ถ้าพูดถึงอาหารที่ยังไงก็ห้ามพลาดเมื่อไปเที่ยวประเทศญี่ปุ่น “ซูชิ” ต้องเป็นหนึ่งในคำตอบที่ใครหลายคนคิดขึ้นมาเป็นคำตอบแรกในหัวอย่างแน่นอน และในครั้งนี้ เราก็จะมาขอแนะนำร้านซูชิสายพานเจ้าดังของญี่ปุ่นให้ทุกคนรู้จักกัน ซึ่งร้านนั้นก็คือ ร้าน “KURA SUSHI” หรือคุระซูชินั่นเอง
ทำความรู้จักกับ KURA SUSHI
คุระซูชิ เป็นเชนร้านอาหารซูชิสายพานที่ใหญ่ติดอันดับหนึ่งในสามของประเทศญี่ปุ่น ก่อตั้งมาตั้งแต่ปี 1995 หรือเมื่อ 29 ปีที่แล้ว โดยมีสาขาในประเทศญี่ปุ่นมากกว่า 500 สาขา และสาขาในต่างประเทศ ได้แก่ไต้หวันและสหรัฐอเมริกามากกว่า 100 สาขาเลยทีเดียว
เมนูที่หลากหลาย ไม่ซ้ำใคร
หลังจากเกริ่นกันมาตั้งนาน ได้เวลามาพูดถึงพระเอกของเราอย่าง “ซูชิ” กันบ้าง สำหรับคุระซูชิแห่งนี้ มีจุดเด่นที่ราคาที่ย่อมเยาและเมนูที่หลากหลายเกือบ 100 เมนู โดยจะมีตั้งแต่เมนูซูชิมาตรฐานที่ทุกคนหลงรักอย่าง ซูชิมากุโร่ ซูชิแซลม่อน ซูชิหน้ากุ้ง ซูชิหน้าไข่หวาน ซูชิห่อสาหร่าย ไปจนถึงซูชิที่แปลกแต่อร่อยอย่างซูชิทูน่าสลัด ซูชิสลัดข้าวโพด ซูชิหน้าไก่ทอด หรือซูชิหน้ากุ้งเทมปุระ ซึ่งสำหรับเมนูซูชิ จะเริ่มต้นเพียงแค่จานละ 115 เยนเท่านั้น ! *ราคาอาจจะมีการเปลี่ยนแปลงตามแต่ละสาขา
นอกจากเมนูซูชิแล้ว คุระซูชิก็ยังมีเมนูของกินเล่นให้กินแก้เลี่ยนมากมาย ไม่ว่าจะเป็นไข่ตุ๋น เฟรนช์ฟรายส์ ไก่ทอด หรือซุปมิโสะ หรือสำหรับคนที่ชอบกินอาหารจานหลัก คุระซูชิแห่งนี้ก็มีราเม็ง อุด้งประเภทต่างๆ หรือข้าวหน้าต่างๆ เช่นข้าวหน้าปลาไหลและข้าวหน้าเทมปุระให้ได้ลิ้มลองกันอีกด้วย
และสุดท้ายที่จะไม่พูดถึงก็คงจะไม่ได้ก็เป็นของหวาน สำหรับที่คุระซูชิแห่งนี้ มีของหวานให้เลือกมากกมายทั้งไอศกรีม เค้กหลากรสหลากประเภท โทสต์แสนอร่อย พุดดิ้งนม ไอศกรีมครีมพัฟ และอื่นๆ เรียกได้ว่าน่ากินทุกเมนู อร่อยทั้งคาวและหวานเลย
สนุกได้ทุกเพศทุกวัย กับกาชาปองลุ้นของเล่น
อีกหนึ่งไฮไลท์ของร้านคุระซูชิแห่งนี้ ก็ระบบสุ่มของเล่นกาชาปองที่เรียกว่า Bikkurapon อันเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวของทางร้าน ทุกๆ ครั้งที่เรากินซูชิครบ 5 จาน เมื่อหย่อนจานลงไปในช่องที่อยู่ริมโต๊ะ บริเวณหน้าจอสั่งอาหารก็จะเปลี่ยนอนิเมชั่นสั้นๆ สุดน่ารักให้เราชม และเมื่ออนิเมชั่นจบลง ถ้าเราโชคดีถูกรางวัล ตู้กาชาปองก็จะปล่อยลูกกลมๆ ที่มีของเล่นอยู่ข้างในไหลมาตามทางมาให้เรา
ที่น่าสนใจก็คือ นอกจากอนิเมชั่นสุดน่ารักที่ให้เราดูก่อนสุ่มของเล่นจะมีหลายเวอร์ชันจนทำให้เราตื่นเต้นทุกครั้งที่ได้เริ่มดูแล้ว ของเล่นที่ได้รับจากกาชาปองอันนี้ก็จะเป็นของเล่นเอ็กซ์คลูซิฟที่มีเฉพาะคุระซูชิแห่งนี้อีกด้วย ซึ่งเราก็จะขอแอบกระซิบไว้ตรงนี้ว่า ในบางครั้งที่ร้านคุระซูชิแห่งนี้มีกิจกรรมร่วมมือกับหนังหรือการ์ตูนเรื่องอื่น ของเล่นตรงนี้ก็จะเปลี่ยนไปตามกิจกรรมนั้นๆ ด้วย
Global Flagship Stores อันเป็นหน้าตาของ KURA SUSHI
ในจำนวนร้านมากกว่า 500 สาขาทั่วประเทศของคุระซูชิ จะมีเพียงไม่กี่ร้านเท่านั้นที่ถูกเรียกว่า “Global Flagship Stores” หรือร้านเรือธงอันเป็นหน้าตาของคุระซูชิ โดยร้านที่เป็น Global Flagship Stores นั้น จะเป็นร้านถูกออกแบบมาอย่างดีและได้รับรางวัลด้านการดีไซน์จากสถาบันทั่วโลกมากมาย แต่ละสาขาจะถูกออกแบบมาเพื่อชูความเป็นเอกลักษณ์ของท้องถิ่นนั้นๆ และมีกิมมิคที่ไม่เหมือนใคร ยกตัวอย่างเช่นร้านที่สาขาอาซากุสะ จะมีกิจกรรมยิงปืนหรือปาเป้าคล้ายงานวัด หรือสาขาฮารุกุ ที่เต็มไปด้วยมุมถ่ายรูปสไตล์วัยรุ่น
แน่นอนว่าในส่วนของอาหาร เมนูซูชิที่อยู่ในร้าน Global Flagship Stores แห่งนี้ก็จะพรีเมี่ยมมากกว่าสาขาทั่วไปๆ แต่ยังคงคอนเซ็ปต์ในด้านราคาที่ย่อมเยาและเมนูที่หลากหลาย และที่สำคัญ แต่ละสาขาก็จะมีเมนูเอ็กซ์คลูซีฟที่แตกต่างกันไปเฉพาะสาขาให้คุณลิ้มลองอีกด้วย
และสำหรับนักท่องเที่ยวที่ไม่รู้ภาษาญี่ปุ่นและกังวลว่าอาจจะสั่งอาหารหรือกินไม่ถูก ร้าน Global Flagship Stores เหล่านี้ก็พนักงานที่สามารถพูดได้หลายภาษา และมีเครื่องแปลภาษาอัจฉริยะ langogo genesis ไว้ให้บริการ เรียกได้ว่าไม่ว่าใครจากมุมไหนของโลก ก็สามารถมาใช้บริการได้อย่างสบายใจ
สำหรับตอนนี้ ร้าน Global Flagship Stores ของคุระซูชิจะมีอยู่แค่เพียง 6 สาขาเท่านั้น โดยทุกท่านสามารถดูตามรายละเอียดด้านล่างได้เลย
สาขา Asakusa Rox
เปิดให้บริการตลอดปีไม่มีวันหยุด
เวลาให้บริการ : 11.00 – 23.00
แผนที่ : https://maps.app.goo.gl/W93CPDRniAME2W8U8
สาขา Dotonbori
เปิดให้บริการตลอดปีไม่มีวันหยุด
เวลาให้บริการ : 11.00 – 24.00
แผนที่ : https://maps.app.goo.gl/7H53HrYKjKGLFLV98
สาขา Harajuku
เปิดให้บริการตลอดปีไม่มีวันหยุด
เวลาให้บริการ : 11.00 – 23.00
แผนที่ : https://maps.app.goo.gl/uZwU6Q6HGM6egnGB6
สาขา Skytree Oshiage
เปิดให้บริการตลอดปีไม่มีวันหยุด (มีสองชั้น)
เวลาให้บริการ : 11.00 – 23.00
แผนที่ : https://maps.app.goo.gl/njMttN2iHPPsEYhp8
สาขา Namba Park South
เปิดให้บริการตลอดปีไม่มีวันหยุด
เวลาให้บริการ : 11.00 – 24.00
แผนที่ : https://maps.app.goo.gl/XfesgZiDD1SLb9fc7
สาขา Ginza
เปิดให้บริการตลอดปีไม่มีวันหยุด
เวลาให้บริการ : 11.00 – 23.00
แผนที่ : https://maps.app.goo.gl/NopREuYRP5FGKVmH9
สำหรับใครที่กำลังมีแพลนไปเที่ยวญี่ปุ่นและอยากกินซูชิสายพานคุณภาพดี คุระซูชิก็เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่น่าสนใจ หรือถ้าคุณกำลังมองหาร้านซูชิสายพานสวยๆ สำหรับถ่ายรูป Global Flagship Stores ของคุระซูชิก็เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่ห้ามพลาดเด็ดขาด
