26 ร้านอาหารอุเอโนะ ในย่าน Ueno กรุงโตเกียว อุเอโนะ (Ueno) ไม่ได้เป็นแค่ย่านที่เต็มไปด้วยพิพิธภัณฑ์ สวนสาธารณะ และตลาดอะเมโยโกะที่คึกคักเท่านั้น แต่ยังเป็นสวรรค์ของนักกิน มีร้านอาหารเด็ดๆ ที่ได้รับการรีวิวอย่างล้นหลามจากทั้งคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว ไม่ว่าจะเป็น ร้านอาหารญี่ปุ่น ยากินิกุ ราเมง โซบะ อิซากายะ กิวคัตสึ ทงคัตสึ ข้าวหน้าปลาไหลย่าง ซูชิสายพาน ร้านอาหารฮาลาล รวมไปถึงบุฟเฟ่ต์ก็มีให้บริการ เซฟลิสต์นี้เก็บไว้รวมร้านอร่อยรีวิวเยอะ 2025
26 ร้านอาหารอุเอโนะ รวมร้านเด็ดในย่าน Ueno ร้านอร่อย รีวิวเยอะ 2025
1. Bou-ya Uenorokuchometen
ร้าน Bou-ya Uenorokuchometen เป็นร้านยากินิกุ เนื้อย่างชื่อดังที่ตั้งอยู่ในย่านอุเอโนะ (Ueno) ของเมืองโตเกียว ซึ่งเป็นที่รู้จักและได้รับความนิยมอย่างมากในกลุ่มนักท่องเที่ยวและผู้ที่ชื่นชอบการทานเนื้อ ร้านนี้ขึ้นชื่อในเรื่องการเสิร์ฟเนื้อวัวญี่ปุ่นคุณภาพดี โดยเฉพาะเนื้อวากิวระดับ A5 ที่เป็นไฮไลต์เด่นที่สุดของร้าน ด้วยลายหินอ่อนที่สวยงามและไขมันที่แทรกซึมทั่วชิ้นเนื้อ ทำให้เนื้อมีความนุ่มมาก ละลายในปาก แทบจะไม่ต้องเคี้ยว ย่างด้วยไฟเบา ๆ บนเตาถ่านก็ส่งกลิ่นหอมเย้ายวนชวนรับประทาน
จุดเด่นของร้าน Bou-ya Uenorokuchometen คือ เนื้อย่างคุณภาพสูงในราคาที่เข้าถึงได้ง่าย เมื่อเทียบกับร้านเนื้อย่างระดับเดียวกันในโตเกียว โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ชุดอาหารกลางวัน (Lunch Set) ที่มีราคาสบายกระเป๋าเป็นพิเศษ นอกจากนี้ทางร้านยังมีเมนูที่น่าสนใจอื่นๆ อย่างเช่น ลิ้นวัว ที่หลายคนแนะนำว่าอร่อยมาก และเมนูชุดรวม (Assortment) เป็นเซ็ตที่จะลองเนื้อหลายๆ ส่วนในราคาสุดคุ้ม ร้านตั้งอยู่ใกล้กับสถานี Ueno หรือ Naka-Okachimachi ทำให้เดินทางสะดวก แต่เนื่องจากเป็นร้านที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมากแนะนำให้ทำการ จองคิวล่วงหน้า ก่อนการเดินทางไปใช้บริการ พนักงานที่ร้านส่วนใหญ่สามารถสื่อสารภาษาอังกฤษได้ ทำให้การสั่งอาหารสำหรับนักท่องเที่ยวเป็นไปอย่างราบรื่น สามารถสั่งอาหารผ่าน QR Code ได้เลย
เมนูแนะนำของร้าน Bou-ya Uenorokuchometen
1. Bouya Basic Wagyu Beef Assort = ชุดเนื้อวากิวรวมมิตร (Recommended)
2. Bouya Zettai Beef Assort = ชุดเนื้อวากิว 4 ชนิด (Recommended)
3. Seared Lean Wagyu Beef Sashimi = ซาชิมิเนื้อวากิว
วันและเวลาที่เปิดให้บริการ
เวลาเปิด-ปิด: เปิดวันจันทร์ – ศุกร์ 12:00 น. ถึง 14:30 น. และ 17:00 น. ถึง 23:15 น.
วันเสาร์ – อาทิตย์ 12:00 น. ถึง 23:15 น.
ราคา: ราคาเริ่มต้นประมาณ 500 เยน (110 บาท)
พิกัด: https://maps.app.goo.gl/DzCpdN6cnNvB8tSLA
2. Ramen Kamo to Negi Ueno Okachimachi Main Store
ร้าน Ramen Kamo to Negi Ueno Okachimachi Main Store เป็นร้านราเมง เป็ด ชื่อดังที่ตั้งอยู่ในย่านอุเอโนะ และโอคาจิมาจิ (Ueno/Okachimachi) ในกรุงโตเกียว และเป็นที่รู้จักในฐานะร้านที่เสิร์ฟเมนูราเมงที่ใช้วัตถุดิบหลักคือ “เป็ด” (Kamo) และ “ต้นหอมญี่ปุ่น” (Negi) ถือเป็นราเมงที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวแตกต่างจากราเมงแบบดั้งเดิมที่มักใช้ซุปกระดูกหมู หรือซุปไก่ โดยร้านนี้จะเสิร์ฟพร้อมกับเส้นราเมงที่เหนียวนุ่ม กับต้นหอมสดๆ และชิ้นเนื้อเป็ดย่างอย่างพิถีพิถัน
จุดเด่นของร้าน Ramen Kamo to Negi Ueno Okachimachi Main Store คือ น้ำซุปเป็ด ที่ผ่านการเคี่ยวอย่างพิถีพิถันจากเพียงแค่ เนื้อเป็ด ต้นหอม และน้ำ เท่านั้น ทำให้ได้น้ำซุปใสที่มีรสชาติเข้มข้น หอมกลิ่นเป็ด และมีรสอูมามิที่ลึกซึ้งโดยไม่ต้องพึ่งส่วนผสมปรุงแต่งอื่นๆ นอกจากนี้ พระเอกอีกอย่างคือ เนื้อเป็ด ที่นำมาทำเป็น เป็ดกงฟีต์ (Duck Confit) ซึ่งมีความนุ่มละมุนลิ้น และมีมันแทรกกำลังดี และอีกทีเด็ดสำคัญมีต้นหอมให้เลือก 2 ชนิด จากตัวเลือกที่มีตามฤดูกาล เพื่อเพิ่มกลิ่นและรสชาติที่หลากหลายให้กับชามราเมงของตัวเอง ซึ่งต้นหอมก็เป็นส่วนประกอบที่สำคัญไม่แพ้เนื้อเป็ดเลย การสั่งอาหารจะทำผ่านตู้กดอัตโนมัติมีเมนูภาษาอังกฤษสำหรับชาวต่างชาติ
เมนูแนะนำของร้าน Ramen Kamo to Negi Ueno Okachimachi Main Store
1. Special Duck Ramen = ราเมงเป็ดพิเศษ
2. Special Dick Sauce Tsukesoba = โซบะกับซุปเป็ด
3. Oyakodon = ข้าวหน้าเป็ด
ตัวอย่าง ต้นหอมที่มีให้เลือก
1. Japanese Grilled Green Onion = ต้นหอมย่างญี่ปุ่น
2. Japanese Leek with Sesame Paste = ต้นกระเทียมญี่ปุ่นกับซอสงา
3. Japanese Kujo Green Onion = ต้นหอมคุโจ
วันและเวลาที่เปิดให้บริการ
เวลาเปิด-ปิด: เปิดทุกวัน ตลอด 24 ชั่วโมง
ราคา: ราคาเริ่มต้นประมาณ 1,080 เยน (230 บาท)
พิกัด: https://maps.app.goo.gl/gNeviEvFWiqjq8MT8
3. Ueno Yabu Soba
ร้าน Ueno Yabu Soba เป็นร้านโซบะ เก่าแก่และมีชื่อเสียงที่สุด ตั้งอยู่ในย่านอุเอโนะ (Ueno) กรุงโตเกียว ก่อตั้งมาตั้งแต่ปี พ.ศ. 2435 (ค.ศ. 1892) สืบทอดตำนานการทำโซบะด้วยมือ มายาวนานกว่า 130 ปี โดยปัจจุบันดำเนินกิจการมาถึงรุ่นที่ 4 แล้ว ใกล้กับสถานีอุเอโนะและตลาดอาเมะโยโกะ (Ameyoko Market) เป็นโซบะสไตล์เอโดะที่ผลิตจากแป้งบัควีท (Buckwheat) คุณภาพสูง มีเนื้อสัมผัสที่เป็นเอกลักษณ์นุ่มนวลแต่ยังคงความหนึบ และมีกลิ่นหอมของโซบะอย่างชัดเจน เมนูมีให้เลือกทั้งโซบะแบบร้อน และแบบเย็นสำหรับจุ่มน้ำซุป (Zaru Soba) พร้อมด้วยเครื่องเคียงต่างๆ ที่เน้นความสดใหม่และรสชาติตามฤดูกาล เช่น เนื้อเป็ด และหอยนางรม
จุดเด่นของร้าน Ueno Yabu Soba คือ น้ำซุปปลา (Dashi) ของที่ร้านจะมีรสชาติที่เข้มข้น หอมกลมกล่อม ถือเป็นหัวใจสำคัญของอาหารญี่ปุ่นโบราณ และยังเป็นเทคนิคที่ร้านสืบทอดมาควบคู่ไปกับ “Soba-Kiri” หรือทักษะการตัดเส้นโซบะ นอกจากโซบะแล้วทางร้านยังมีเมนูเด่นอื่น ๆ เช่น ไข่ม้วนญี่ปุ่น (Tamagoyaki) ที่ทำจากครีมให้รสชาติละมุน หรือเมนูที่ต้องลองคือ อุด้งแกงกะหรี่ ซึ่งได้รับคำชมจากลูกค้าว่าเป็นเมนูที่มีเส้นหนา นุ่ม และน้ำแกงรสชาติดี รวมถึงซาชิมิปลาดิบสดใหม่
เมนูแนะนำของร้าน Ueno Yabu Soba
1. Zaru Soba = โซบะเย็น
2. Tempura Soba = โซบะเทมปุระ
3. Seasonal Soba = เมนูพิเศษตามฤดูกาล
4. Curry Soba/Udon
วันและเวลาที่เปิดให้บริการ
เวลาเปิด-ปิด: เปิดวันเสาร์ อาทิตย์ และจันทร์ 11:30 น. 21:00 น.
วันพฤหัสบดี – ศุกร์ 11:30 น. ถึง 15:00 น. และ 17:30 น. ถึง 21:00 น.
ราคา: ราคาเริ่มต้นประมาณ 995 เยน (210 บาท)
พิกัด: https://maps.app.goo.gl/jMGTDMp9AsKywxHd9
4. Isomaru Suisan Seafood Rest. Ueno 6 Chome
ร้าน Isomaru Suisan Seafood Rest. Ueno 6 Chome เป็นร้านอิซากายะ ที่เน้นอาหารทะเล สาขานี้ตั้งอยู่ในย่านอุเอโนะ (Ueno) กรุงโตเกียว ใกล้สถานี JR Ueno เดินเพียงประมาณ 3 นาที โดดเด่นด้วยคอนเซ็ปต์การย่างอาหารทะเลเองบนเตาถ่านขนาดเล็ก ให้ความรู้สึกเหมือนกำลังปิ้งย่างอยู่ริมทะเล เปิดให้บริการตลอด 24 ชั่วโมง ทำให้เป็นจุดแฮงเอาท์ที่สะดวกสบายและเป็นที่นิยมอย่างมากทั้งในหมู่นักท่องเที่ยวและคนญี่ปุ่น อาหารทะเลของที่ร้านสดใหม่ราวกับยกทะเลมาไว้ในร้าน โดยเฉพาะหอยต่าง ๆ ที่บางครั้งตักขึ้นมาจากบ่อในร้านให้ลูกค้าย่างเองได้เลย
จุดเด่นของร้าน Isomaru Suisan Seafood Rest. Ueno 6 Chome คือ การย่างอาหารทะเลแบบสดๆ เมนูที่ได้รับคำแนะนำอย่างสูงและถือเป็นเมนูซิกเนเจอร์ที่ไม่ควรพลาด คือ มันปูมิโซะย่าง “Kani Miso” ที่มีรสชาติหอมมัน นัว เข้มข้น กลมกล่อม ซึ่งสามารถทานเปล่า ๆ หรือคลุกกับข้าวสวยร้อน ๆ ก็อร่อย นอกจากเมนูปิ้งย่างแล้ว Isomaru Suisan ยังมีอาหารทะเลอื่น ๆ ให้เลือกมากมาย ไม่ว่าจะเป็น ปลาดิบ ข้าวหน้าทะเล รวมไปถึงเซ็ตอาหารทะเลรวม เซ็ตโซบะ ที่นี่มีเมนูให้เลือกเยอะแยะมากมายในราคาที่คุ้มค่า
เมนูแนะนำของร้าน Isomaru Suisan Seafood Rest. Ueno 6 Chome
1. Overflowing Seafood Bowl
2. Kani Miso Koura-yaki
3. Grilled onigiri with crab miso
4. Fresh assorted shellfish（Medium serving)
วันและเวลาที่เปิดให้บริการ
เวลาเปิด-ปิด: เปิดทุกวัน ตลอด 24 ชั่วโมง
ราคา: ราคาเริ่มต้นประมาณ 299 เยน (60 บาท)
พิกัด: https://maps.app.goo.gl/EoN3wF4tFtYfhmbTA
5. Gyukatsu Motomura Ueno Branch
ร้าน Gyukatsu Motomura Ueno Branch เป็นร้านกิวคัตสึ (Gyukatsu) หรือ เนื้อวัวชุบแป้งทอด ที่โด่งดังและมีสาขามากมายทั่วญี่ปุ่น สาขานี้เป็นสาขาอุเอโนะ ตั้งอยู่ในย่านอุเอโนะ (Ueno) กรุงโตเกียว โดยร้านนี้จะนำเสนอเนื้อวัวคุณภาพดีที่ถูกชุบแป้งทอดอย่างรวดเร็วเพียง 60 วินาที เพื่อให้ได้เปลือกนอกที่กรอบสีทองสวยงาม แต่เนื้อด้านในยังคงความสุกแบบ Medium-Rare นุ่ม ชุ่มฉ่ำอยู่ เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงหลากหลาย เช่น ข้าว ซุปมิโสะ สลัดมันฝรั่ง กะหล่ำปลีฝอย เกลือ และวาซาบิ
จุดเด่นของร้าน Gyukatsu Motomura Ueno Branch คือ เตาย่างหินร้อนส่วนตัว ที่วางอยู่บนโต๊ะอาหารของลูกค้าแต่ละคน สามารถนำชิ้นเนื้อกิวคัตสึไปย่างต่อบนเตาหินร้อนด้วยตนเองตามระดับความสุกที่ต้องการได้ เมนูของที่ร้าน Gyukatsu Motomura นั้นจะเน้นขายแค่กิวคัตสึเป็นหลัก โดยลูกค้าสามารถเลือกขนาดของเนื้อได้ เช่น 130 กรัม 195 กรัม หรือ 260 กรัม
เมนูแนะนำของร้าน Gyukatsu Motomura Ueno Branch
1. Beef Cutlet Set Meal 130g = 1,930 เยน
2. Beef Cutlet Set Meal 195g = 2,600 เยน
3. Beef Cutlet Set Meal 260g = 3,060 เยน
วันและเวลาที่เปิดให้บริการ
เวลาเปิด-ปิด: เปิดทุกวันจันทร์ – อาทิตย์ 11:00 น. ถึง 23:00 น.
ราคา: ราคาเริ่มต้นประมาณ 1,930 เยน (405 บาท)
พิกัด: https://maps.app.goo.gl/ufM7Vq8R2UvJN8UZ9
6. Hakata Furyu Ueno
ร้าน Hakata Furyu Ueno เป็นร้านราเมง ชื่อดังในย่านอุเอโนะ (Ueno) เมืองโตเกียว เป็นร้านที่เชี่ยวชาญด้าน ราเมงทงคตสึ (Tonkotsu Ramen) ในสไตล์ ฮากาตะ (Hakata) ซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีจากน้ำซุปกระดูกหมูที่เข้มข้น หอมมัน และเส้นราเมงแบบบางตรงที่เด้งและเหนียวนุ่ม ร้านนี้ดึงดูดลูกค้าจำนวนมากด้วยการนำเสนอราเมงคุณภาพในราคาประหยัด โดยเฉพาะเมนูราเมงทงคตสึแบบออริจินัลที่มีราคาเริ่มต้นไม่สูงนักเมื่อเทียบกับร้านราเมงอื่น ๆ ในโตเกียว นอกจากนี้ ทางร้านยังมีราเมงทงคตสึรสชาติอื่น ๆ ให้เลือก เช่น ราเมงทงคตสึน้ำมันกระเทียม (Garlic Oil Tonkotsu Ramen) และ ราเมงทงคตสึมิโซะรสเผ็ด (Spicy-miso Tonkotsu Ramen) ที่เพิ่มความจัดจ้านถูกปากสำหรับผู้ที่ชื่นชอบรสชาติที่เข้มข้น
จุดเด่นของร้าน Hakata Furyu Ueno คือ สามารถเติมเส้นฟรีได้ถึง 2 ครั้ง เพียงแค่พูดกับพนักงานว่า KA-E-DA-MA (Noodle Refills) ซึ่งเป็นสิ่งที่ตอบโจทย์สำหรับผู้ที่ต้องการความอิ่มคุ้มค่า และยังสามารถ เลือกระดับความแข็งของเส้น ได้ตามความชอบส่วนตัว เช่น แบบ Barikata ที่มีความแข็งเป็นพิเศษ ร้านนี้ยังถูกยกให้เป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการอาหารมื้อดึกในย่านอุเอโนะ เนื่องจากมีเวลาทำการที่ยาวนาน (เปิดถึงดึกในช่วงวันธรรมดา) และตั้งอยู่ใกล้สถานี JR Ueno ทำให้เดินทางสะดวก แม้จะเป็นร้านที่มีขนาดค่อนข้างเล็ก แต่ก็มีการจัดการที่ดี และมีเครื่องปรุงรสหลากหลายวางอยู่บนเคาน์เตอร์ให้ลูกค้าสามารถปรับแต่งรสชาติราเมงได้ตามต้องการ เช่น ขิงดอง ผักดอง และพริก
เมนูแนะนำของร้าน Hakata Furyu Ueno
1. Tonkotsu Ramen
2. Garlic oil Tonkotsu Ramen
3. Spicy-miso Tonkotsu Ramen
วันและเวลาที่เปิดให้บริการ
เวลาเปิด-ปิด: เปิดวันจันทร์ – เสาร์ 11:00 น. ถึง 02:00 น.
วันอาทิตย์ 11:00 น. ถึง 20:00 น.
ราคา: ราคาเริ่มต้นประมาณ 750 เยน (160 บาท)
พิกัด: https://maps.app.goo.gl/VuSQKHoYXE2eVyAy6
7. Beef Cutlet AONA Okachimachi main store
ร้าน Beef Cutlet AONA Okachimachi main store เป็นร้านกิวคัตสึ (Gyukatsu) หรือเนื้อวัวชุบเกล็ดขนมปังทอด เป็นอีกร้านที่โดดเด่นไม่แพ้กัน ตั้งอยู่ในย่านอุเอโนะ (Ueno) เมืองโตเกียว ซึ่งเป็นที่รู้จักและได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่นักทานที่ชื่นชอบเนื้อวัว ด้วยทำเลที่เดินทางสะดวกไม่ไกลจากสถานีอุเอโนะ (Ueno) ที่ร้านมีความพิถีพิถันในการคัดสรรวัตถุดิบตั้งแต่เนื้อวัวนำเข้าคุณภาพดี ไปจนถึงเนื้อวากิวญี่ปุ่นระดับ A5 (A5 Kuroge Wagyu) ที่ขึ้นชื่อเรื่องไขมันแทรกสวยงามและรสชาติละลายในปาก นอกจากนี้ ทางร้านยังให้ความสำคัญกับวิธีการทอด โดยจะทอดในอุณหภูมิที่เหมาะสม (เช่น 220 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 40 วินาที) เพื่อให้ได้เนื้อมีผิวกรอบนอก แต่เนื้อด้านในยังคงความชุ่มฉ่ำ โดยลูกค้าสามารถนำมาย่างเองต่อได้บนเตาหินร้อน ตามระดับความสุกที่ตัวเองต้องการ
จุดเด่นของร้าน Beef Cutlet AONA Okachimachi main store คือ การนำเสนอเมนูที่เน้นความอร่อยของเนื้อวัวเป็นหลัก และยังใส่ใจในทุกรายละเอียดของชุดอาหาร ไม่ว่าจะเป็นการเลือกใช้ข้าวที่เข้ากันได้ดีกับกิวคัตสึ เช่น ข้าวขาวคุณภาพดี หรือข้าว 16 ธัญพืช รวมถึงการจัดเตรียมเครื่องเคียงและเครื่องปรุงรสที่มีให้เลือกหลากหลายเพื่อเพิ่มรสชาติและมิติในการรับประทาน เช่น ทานคู่กับวาซาบิ ทานคู่กับเกลือ หรือซอสโชยุ หรือจะทานคู่กับน้ำซุปปลา ทำให้เพลิดเพลินกับรสชาติความอร่อยได้หลายรูปแบบ
เมนูแนะนำของร้าน Beef Cutlet AONA Okachimachi main store
1. Imported Beef (100g/150g/200g)
2. Japanese Black Cutlet (100g/150g/200g)
3. Marbled Black Wagyu Beef Cutlet (100g/150g/200g)
4. Mix Set (assorted 2kinds of beef)
5. Full Mix Set (assorted 3kinds of beef)
วันและเวลาที่เปิดให้บริการ
เวลาเปิด-ปิด: เปิดทุกวันจันทร์ – อาทิตย์ 11:00 น. ถึง 22:30 น.
ราคา: ราคาเริ่มต้นประมาณ 1,091 เยน (230 บาท)
พิกัด: https://maps.app.goo.gl/c3w5A62sjUVnvZHH8
8. Nadai Unatoto Ueno
ร้าน Nadai Unatoto Ueno เป็นร้านข้าวหน้าปลาไหลย่าง (Unadon/Unaju) ตั้งอยู่ในย่านอุเอโนะ (Ueno) กรุงโตเกียว ร้านนี้มีชื่อเสียงอย่างมากในเรื่องของการนำเสนอเมนูปลาไหลคุณภาพดีในราคาประหยัด ซึ่งเป็นสิ่งที่หาได้ยากสำหรับอาหารปลาไหลในญี่ปุ่นเพราะโดยปกติแล้วมักจะมีราคาสูง ทางร้านใช้เทคนิคการ ย่างปลาไหลด้วยเตาถ่านคลือบด้วยซอส ทำให้ปลาไหลมีกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ เนื้อปลามีความนุ่มฟูและชุ่มฉ่ำไปด้วยซอสสูตรเฉพาะของร้านที่รสชาติกลมกล่อมไม่หวานโดดจนเกินไป เมนูที่ได้รับความนิยมอย่างมากคือ Unadon ข้าวหน้าปลาไหลชิ้นเดียว
จุดเด่นของร้าน Nadai Unatoto Ueno คือ การใช้ปลาไหลสดใหม่จากแหล่งที่มีคุณภาพดี พร้อมทั้งเทคนิคการย่างปลาไหลด้วยไฟอ่อนๆ ให้ได้รสชาติที่นุ่มนวลและไม่มีกลิ่นคาว ทำให้ทุกคำที่ทานเข้าไปเต็มไปด้วยความอร่อยฟินจนหยุดไม่อยู่ และที่สำคัญคือ“ราคาที่เข้าถึงได้ง่าย” ทำให้ทุกคนสามารถทานปลาไหลคุณภาพดีในราคาที่ไม่แพงเกินไป โดยทางร้านมีเมนูให้เลือกหลากหลายขนาด ตั้งแต่ชามเล็กไปจนถึงขนาดใหญ่พิเศษที่ได้ปลาไหลทั้งตัว นอกจากนี้ยังมีเมนูพิเศษ เช่น ข้าวหน้าปลาไหลกับไข่ออนเซ็น และเมนูเครื่องเคียงที่ทำจากปลาไหล เช่น ตับปลาไหลย่าง (Kimo Yaki) หากคุณต้องการลิ้มลองรสชาติปลาไหลย่างในราคาคุ้มค่า Nadai Unatoto Ueno เป็นตัวเลือกที่ไม่ควรพลาด
เมนูแนะนำของร้าน Nadai Unatoto Ueno
1. Eel Bowl = ข้าวหน้าปลาไหลชิ้นเดียว
2. Double Eel Bowl = ข้าวหน้าปลาไหลสองชิ้น
3. Assortment of 5 Kinds of Rana Skewers = ชุดเสียบไม้ 5 ชนิด
วันและเวลาที่เปิดให้บริการ
เวลาเปิด-ปิด: เปิดวันจันทร์ – อาทิตย์ 10:00 น. ถึง 23:00 น.
ราคา: ราคาเริ่มต้นประมาณ 670 เยน (140 บาท)
พิกัด: https://maps.app.goo.gl/1odVEt1cGDAseVgD7
9. Ueno Halal Wagyu Yakiniku Iwasaki
ร้าน Ueno Halal Wagyu Yakiniku Iwasaki เป็นร้านยากินิกุ (ปิ้งย่าง) ที่โดดเด่นใจกลางย่านอุเอโนะ (Ueno) กรุงโตเกียว ที่โดดเด่นอย่างมากในการนำเสนอ เนื้อวากิวญี่ปุ่น (Kuroge Wagyu) คุณภาพสูงเกรด A5 ที่ได้รับการแปรรูปแบบฮาลาล ซึ่งเป็นจุดเด่นหลักที่ดึงดูดนักท่องเที่ยวและชาวมุสลิมให้มาลิ้มลองประสบการณ์ยากินิกุแบบญี่ปุ่นแท้ๆ ได้อย่างสบายใจ
จุดเด่นของร้าน Ueno Halal Wagyu Yakiniku Iwasaki คือ การเสิร์ฟเนื้อวากิวฮาลาลคุณภาพสูงสุด ทำให้เป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับผู้ที่มองหายากินิกุที่เชื่อถือได้ในโตเกียว นอกจากคุณภาพเนื้อที่ยอดเยี่ยมแล้ว ที่ร้านยังมีเมนูให้เลือกหลากหลายของเมนู ทั้งชุดคอร์สที่คุ้มค่า เช่น “Iwasaki Course” ที่ให้คุณได้เพลิดเพลินกับเนื้อและเครื่องใน หรือ “Tokusen Course” สำหรับเนื้อพรีเมียม และยังมีตัวเลือกที่น่าสนใจอย่าง ชุดรวม 6 ชนิด (Assortment of 6 Premium Cuts) เพื่อเปรียบเทียบรสชาติเนื้อวากิวชั้นดีที่คัดสรรมาโดยเฉพาะ
เมนูแนะนำของร้าน Ueno Halal Wagyu Yakiniku Iwasaki
1. Wagyu Premium Pair Set
2. Assortment of 6 Premium Cuts
3. Five-Cut Assortment
วันและเวลาที่เปิดให้บริการ
เวลาเปิด-ปิด: เปิดวันอังคาร – อาทิตย์ 11:00 น. ถึง 05:00 น.
วันจันทร์ 11:00 น. ถึง 00:00 น. (เที่ยงคืน)
ราคา: ราคาเริ่มต้นประมาณ 1,080 เยน (230 บาท)
พิกัด: https://maps.app.goo.gl/oypbypQbafGc8GoC7
10. ICHIRAN Ueno (Atre)
Ichiran Ueno (Atre) เป็นร้านราเมง ชื่อดังจากฟุกุโอกะที่ได้รับความนิยมในทั่วโลก โดยเฉพาะในโตเกียวที่มีหลายสาขา สาขานี้ตั้งอยู่ในย่านอุเอโนะ (Ueno) เป็นหนึ่งในสาขาที่ได้รับความนิยมมาก อยู่ในห้าง Atre Ueno ร้านนี้มีความโดดเด่นในการเสิร์ฟราเมงทงคตสึ (tonkotsu ramen) ที่มีรสชาติกลมกล่อมและเข้มข้น ซุปกระดูกหมูที่เคี่ยวจนได้รสชาติที่ลึกซึ้งและเต็มไปด้วยความหอมมัน เส้นราเมงที่นุ่มเหนียวถูกปรุงให้มีความเหมาะสมในการต้มจนได้รสชาติที่ดีที่สุด เมนูที่นิยมมากคือ Ichiran Ramen ที่ปรับความเผ็ดได้ตามต้องการ ซึ่งทุกคนสามารถเลือกความเผ็ดและเครื่องเคียงที่เหมาะสมกับตัวเอง
จุดเด่นของร้าน Ichiran Ueno (Atre) คือ “ความเป็นส่วนตัว” หรือที่รู้จักกันในชื่อ “ราเมงข้อสอบ” ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของแบรนด์นี้ โดยลูกค้าแต่ละคนจะได้นั่งในช่องที่แยกจากกันด้วยฉากกั้น เพื่อให้มีสมาธิกับการลิ้มรสราเมงอย่างเต็มที่โดยไม่มีสิ่งรบกวน และลูกค้าสามารถสั่งอาหารได้โดยไม่ต้องพูดคุยกับพนักงานผ่านระบบแท็บเล็ตหรือบัตรสั่งอาหาร นอกจากนี้ ลูกค้ายังสามารถ ปรับแต่งรสชาติราเมง ของตัวเองได้อย่างละเอียดผ่าน “ใบสั่งราเมง” ที่สามารถเลือกความเข้มข้นของน้ำซุป ความนุ่มของเส้น ปริมาณกระเทียม ต้นหอม ไปจนถึงระดับความเผ็ดของ “ซอสแดงลับเฉพาะ” (秘伝のたれ) ที่ทำจากเครื่องเทศ 30 ชนิด ตามที่ลูกค้าต้องการ ทำให้มั่นใจได้ว่าราเมงนั้นจะถูกปรับให้เข้ากับความชอบส่วนตัวของแต่ละคนได้อย่างสมบูรณ์แบบที่สุด
เมนูแนะนำของร้าน ICHIRAN Ueno (Atre)
1. ICHIRAN 5 Selections
2. Classic Tonkotsu Ramen
3. Matcha Almond Pudding with Green Tea Sauce
วันและเวลาที่เปิดให้บริการ
เวลาเปิด-ปิด: เปิดทุกวัน ตลอด 24 ชั่วโมง
ราคา: ราคาเริ่มต้นประมาณ 1,080 เยน (230 บาท)
พิกัด: https://maps.app.goo.gl/Kc1fGqwdbxRY3mi7A
11. Nikuya no Daidokoro Ueno
Nikuya no Daidokoro Ueno (肉屋の台所 上野) เป็นร้านบุฟเฟต์ปิ้งย่าง (Yakiniku All-You-Can-Eat) ที่มีชื่อเสียงในหมู่นักท่องเที่ยวและคนรักเนื้อในย่านอุเอโนะ (Ueno) ด้วยการนำเสนอเนื้อวากิวคุณภาพสูงในราคาที่คุ้มค่า ร้านนี้มีจุดเด่นคือการคัดสรร เนื้อวากิวขนดำเกรด A4 และ A5 ซึ่งเป็นเกรดสูงสุดและรองสูงสุดของเนื้อวากิวญี่ปุ่น มาให้บริการแบบไม่อั้นในรูปแบบบุฟเฟต์ เป็นสิ่งที่หาได้ยากสำหรับบุฟเฟต์ปิ้งย่างทั่วไป การที่ร้านสามารถจำหน่ายในราคาย่อมเยาได้ เนื่องจากมีการซื้อเนื้อวากิวทั้งตัว โดยตรงจากฟาร์มที่ทำสัญญากันไว้ ทำให้ได้วัตถุดิบคุณภาพเยี่ยมในราคาต้นต่ำ เมนูบุฟเฟต์มีให้เลือกหลายระดับราคา โดยคอร์สยอดนิยมจะรวมเนื้อวากิวระดับพรีเมียมส่วนต่างๆ ลิ้นวัว เครื่องใน อาหารทะเล รวมถึงเครื่องเคียงและของหวานที่สั่งได้ไม่จำกัด
จุดเด่นของร้าน Nikuya no Daidokoro Ueno คือ บุฟเฟต์เนื้อวากิวเกรดพรีเมียมที่คุ้มค่า การเลือกใช้เนื้อวัวและเนื้อหมูที่มีคุณภาพจากแหล่งผลิตที่มีชื่อเสียง มีเมนูให้เลือกมากกว่า 112 ชนิด ทานได้ 100 นาที นอกจากนี้ร้านยังมีบริการเสริมที่น่าสนใจ เช่น บุฟเฟต์เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เหมาะสำหรับโอกาสพิเศษและการเฉลิมฉลอง หรือคนที่ชอบทานเนื้อเป็นอย่างมาก ถือเป็นร้านที่ไม่ควรพลาด
เมนูแนะนำของร้าน Nikuya no Daidokoro Ueno
1. Assorted Wagyu Beef Platter
2. Nikuyano Daidokoro Specialty / Rib / Wild-Cut Skirt Streak / Wagyu Beef Rib
3. Beef Tongue
วันและเวลาที่เปิดให้บริการ
เวลาเปิด-ปิด: เปิดวันจันทร์ – ศุกร์ 12:00 น. ถึง 15:00 น. และ 16:00 น. ถึง 23:00 น.
วันเสาร์ – อาทิตย์ 12:00 น. ถึง 23:00 น.
ราคา: ราคาเริ่มต้นประมาณ 6,000 เยน (1,300 บาท)
พิกัด: https://maps.app.goo.gl/jcWveVwcCdACBZyF9
12. Miura Misaki Port Ueno
Miura Misaki Port Ueno (三崎港) เป็นร้านซูชิสายพาน (Kaiten Sushi) ที่ได้รับความนิยมอย่างสูงในย่านอุเอโนะ (Ueno) โตเกียว ร้านนี้มีจุดเด่นและเป็นที่รู้จักกันในเรื่องของ “ซูชิหน้าล้น” ที่มีปริมาณวัตถุดิบเยอะมากเมื่อเทียบกับราคาที่สมเหตุสมผล โดยเฉพาะอย่างยิ่งปลา “มากุโระ” (ปลาทูน่า) ซึ่งเป็นไฮไลต์ของร้าน เนื่องจากร้านเป็นเครือเดียวกับบริษัทค้าส่งปลาทูน่าจากท่าเรือมิอุระ มิซากิ ทำให้สามารถคัดเลือกและนำเข้าปลาทูน่าคุณภาพสูงมาเสิร์ฟได้ในราคาที่เข้าถึงง่ายกว่าร้านอื่น ๆ เมนูเด่นที่หลายคนกล่าวถึงคือซูชิหน้าปลาทูน่าต่างๆ เช่น เนื้อส่วนท้องปลาทูน่า (ชูโทโระ/โอโทโระ) ที่โปะมาอย่างเต็มคำ รวมถึงเมนูเรือรบ (Gunkan) ที่มีไข่ปลาแซลมอนหรือไข่หอยเม่นที่ล้นทะลักออกมาอย่างน่าตื่นตาตื่นใจ
จุดเด่นของร้าน Miura Misaki Port Ueno คือ ซูชิสายพานในราคาสุดคุ้ม ทั้งด้านคุณภาพ และปริมาณที่ได้ แถมวัตถุดิบที่ใช้มีความสดใหม่ ทำให้ลูกค้าสามารถสัมผัสรสชาติของปลาที่เหมือนเพิ่งยกมาจากทะเล อีกหนึ่งจุดเด่นอีกอย่างคือ มีเมนูให้เลือกหลากหลายนอกเหนือจากปลาทูน่า เช่น ปลาแซลมอน กุ้งหวาน และเมนูอื่นๆ รวมถึงเมนูสำหรับเด็ก ที่นั่งในร้านจะเป็นแบบเคาน์เตอร์ติดสายพาน ซึ่งแม้จะมีจำนวนจำกัด แต่ก็ทำให้ลูกค้าสามารถมองเห็นเชฟแล่และปรุงซูชิได้อย่างใกล้ชิด ลูกค้าสามารถเลือกหยิบซูชิจากสายพาน สั่งผ่านแท็บเล็ต (มีภาษาอังกฤษรองรับ) เพื่อให้เชฟทำจานใหม่ได้
เมนูแนะนำของร้าน Miura Misaki Port Ueno
1. Special Bigeye Tuna Assortment (3pcs) = เซ็ตปลาทูน่าพิเศษ จำนวน 3 ชิ้น
2. Raw Sea Urchin = ไข่เม่นทะเลสด
3. Salmon Roe = ไข่ปลาแซลมอน
วันและเวลาที่เปิดให้บริการ
เวลาเปิด-ปิด: เปิดวันจันทร์ – อาทิตย์ 10:30 น. ถึง 21:30 น.
ราคา: ราคาเริ่มต้นประมาณ 360 เยน (80 บาท)
พิกัด: https://maps.app.goo.gl/bv28jz2NrLdFTrZy7
13. Izuei Honten Ueno
ร้าน Izuei Honten Ueno หรือ Izuei Main Branch เป็นร้านปลาไหลชื่อดังที่ตั้งอยู่ในย่าน Ueno กรุงโตเกียว โดยมีต้นกำเนิดจากเมืองโอซาก้า ร้านนี้มีประวัติยาวนานมากกว่า 100 ปี และขึ้นชื่อในเรื่องของ ปลาไหลย่าง (Unagi) ด้วยวิธีการย่างแบบดั้งเดิม ร้านใช้ปลาไหลจากทะเลสาบคาชิวะ ซึ่งเป็นปลาไหลที่มีเนื้อแน่นและหวานเป็นพิเศษ ผ่านการย่างปลาไหลอย่างพิถีพิถันในอุณหภูมิที่เหมาะสมจนได้รสชาติที่กลมกล่อมอย่างลงตัว เนื้อปลานุ่มไม่แห้งหรือแข็งเกินไป เป็นเอกลักษณ์ที่ทำให้ร้านนี้ได้รับความนิยมอย่างสูงจากทั้งชาวญี่ปุ่นและนักท่องเที่ยว
จุดเด่นของร้าน Izuei Honten คือ เมนูข้าวหน้าปลาไหลย่าง (Unaju) ที่ปลาไหลชิ้นใหญ่จะถูกย่างจนกรอบนอกนุ่มในแล้วราดด้วยซอสสูตรพิเศษที่มีรสชาติหวานกลมกล่อม นอกจากนี้ยังมีเมนูปลาไหลย่างแบบไม่ราดซอส (Shirayaki) ที่ให้รสชาติของปลาไหลบริสุทธิ์โดยไม่ต้องใช้ซอส ซึ่งเป็นเมนูที่ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ผู้ชื่นชอบปลาไหลแท้ๆ
เมนูแนะนำของร้าน Izuei Honten Ueno
1. Unaju = ข้าวหน้าปลาไหลย่าง กล่องปิคนิค มีหลายระดับราคาให้เลือก (3,630 เยน / 4,730 เยน / 5,830 เยน)
2. Unadon = ข้าวหน้าปลาไหลย่าง ใส่ถ้วย มีหลายระดับราคาให้เลือก (3,630 เยน / 4,730 เยน / 5,830 เยน)
3. Shirayaki = ปลาไหลย่างแบบไม่ราดซอส มีหลายระดับราคาให้เลือก (3,630 เยน / 4,730 เยน / 5,830 เยน)
วันและเวลาที่เปิดให้บริการ
เวลาเปิด-ปิด: เปิดทุกวันจันทร์ – อาทิตย์ 11:00 น. ถึง 21:00 น.
ราคา: ราคาเริ่มต้นประมาณ 3,600 เยน (780 บาท)
พิกัด: https://maps.app.goo.gl/SkkDasbpHXTSES5cA
14. Kanazawa Maimon Sushi Ueno
ร้าน Kanazawa Maimon Sushi Ueno เป็นร้านซูชิสายพาน (Kaiten Sushi) ชื่อดัง ตั้งอยู่ในย่านอุเอโนะ (Ueno) เมืองโตเกียว ร้านนี้ขึ้นชื่อเรื่องความอุดมสมบูรณ์ของอาหารทะเล ที่ร้านจะเลือกใช้วัตถุดิบที่สดใหม่และคุณภาพสูง โดยเฉพาะปลาและอาหารทะเล เช่น กุ้งหวาน กุ้งแกสึ (Gasu Shrimp) ซึ่งเป็นของหายาก และปลาโนโดกุโระ (Nodoguro) ที่ได้ชื่อว่าเป็น “ราชาแห่งปลาเนื้อขาว” ซูชิแต่ละคำนั้นมีขนาดของหน้าปลาที่ใหญ่และให้มาอย่างเต็มที่เมื่อเทียบกับร้านซูชิสายพานทั่วไป
จุดเด่นของร้าน Kanazawa Maimon Sushi Ueno คือ การคัดสรรและส่งตรงปลาและอาหารทะเลที่ผ่านการตรวจสอบอย่างเข้มงวดจากแหล่งผลิตในจังหวัดอิชิกาวะมายังโตเกียว ทำให้มั่นใจได้ถึงความสดใหม่และรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ เมนูที่ไม่ควรพลาดคือ “Amazing Crab Bunch” เป็นเมนูที่มีเนื้อปูหิมะสีแดงกองพูนเต็มคำ หรือเซ็ตปลาต่างๆ ที่รวบรวมวัตถุดิบตามฤดูกาล
เมนูแนะนำของร้าน Kanazawa Maimon Sushi Ueno
1. Seasonal Sushi = ซูชิตามฤดูกาลของร้าน
2. Bluefin Tuna
3. Yamagata Beef
วันและเวลาที่เปิดให้บริการ
เวลาเปิด-ปิด: เปิดทุกวันจันทร์ – อาทิตย์ 11:00 น. ถึง 22:00 น.
ราคา: ราคาเริ่มต้นประมาณ 290 เยน (60 บาท)
พิกัด: https://maps.app.goo.gl/9HDbD3rcQhtMgoJ76
15. Egg Baby Cafe
ร้าน Egg Baby Cafe เป็นคาเฟ่ สุดชิคที่ตั้งอยู่ใต้รางรถไฟยกระดับในย่านที่เข้าถึงง่ายระหว่างสถานี Ueno และ Akihabara ในโตเกียว ซึ่งเป็นที่รู้จักกันในฐานะร้านที่ เชี่ยวชาญเมนูที่ทำจากไข่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมนูที่เป็นไฮไลต์คือ “Egg Baby Sand” แซนวิชไข่ที่มีความพิเศษด้วยไข่มายองเนสผสมเบคอนและไข่ต้มยางมะตูม (คล้ายไข่ราเม็ง) สอดไส้มาอย่างแน่นหนาบนขนมปังโฮมเมดที่กรอบนอกนุ่มใน และอีกหนึ่งเมนูที่ได้รับความนิยมไม่แพ้กันคือ “Egg Baby Pudding” พุดดิ้งเนื้อแน่นรสชาติคลาสสิกเสิร์ฟพร้อมซอสคาราเมลรสขมเข้มข้น
จุดเด่นของร้าน Egg Baby Cafe คือ การนำเสนอเมนูไข่ที่หลากหลายและสร้างสรรค์ โดยเน้นคุณภาพของวัตถุดิบและความพิถีพิถันในการปรุง โดยเฉพาะความสมบูรณ์แบบของไข่ในเมนูต่าง ๆ ทั้งแบบนุ่มและแบบแน่น เมนูยอดฮิตอย่าง Egg Baby Sand นอกจากเมนูคาวแล้ว พุดดิ้งเนื้อแน่นและเค้กชีสไข่ดาว ก็เป็นอีกหนึ่งจุดเด่นที่สายของหวานไม่ควรพลาด
เมนูแนะนำของร้าน Egg Baby Cafe
1. Egg Baby Sand with French Fries
2. Egg Baby Carbonara with Homemade
3. Egg and farmer vegetable power salad
วันและเวลาที่เปิดให้บริการ
เวลาเปิด-ปิด: เปิดทุกวันจันทร์ – อาทิตย์ 10:00 น. ถึง 22:00 น.
ราคา: ราคาเริ่มต้นประมาณ 900 เยน (190 บาท)
พิกัด: https://maps.app.goo.gl/v72fZm4HjAXkU4Mx7
16. Yakiniku Ueno Taishoen Main Store
ร้าน Yakiniku Ueno Taishoen Main Store เป็นร้านยากินิกุ (ปิ้งย่างสไตล์ญี่ปุ่น) เก่าแก่และมีชื่อเสียงในย่านอุเอโนะ กรุงโตเกียว เปิดให้บริการมาตั้งแต่ปี 1963 (กว่า 60 ปี) โดยยังคงรักษารสชาติดั้งเดิมที่สืบทอดกันมาได้อย่างดีเยี่ยม ร้านนี้ตั้งอยู่ในทำเลที่สะดวกสบาย ใกล้กับสถานีรถไฟ JR Ueno/Okachimachi เพียงไม่กี่นาที ด้วยประวัติอันยาวนานและคุณภาพเนื้อที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน ทำให้ร้านนี้เป็นหนึ่งในเครือร้านยากินิกุชั้นนำในย่านอุเอโนะ
จุดเด่นของร้าน Yakiniku Ueno Taishoen Main Store คือ การเลือกใช้วัตถุดิบคุณภาพสูง โดยเฉพาะ เนื้อวากิวญี่ปุ่น (Kuroge Wagyu) ที่มีการคัดสรรอย่างละเอียด มีเมนูเนื้อหลากหลายส่วน เช่น ชาโตบริยองด์ (Chateaubriand) ที่นุ่มละมุนลิ้น และเนื้อส่วนต่างๆ ที่มีลายหินอ่อนสวยงาม นอกจากเนื้อแล้ว ยังมีเมนูเด่นที่น่าสนใจอย่าง ยุกเกะ (Yukke) เนื้อดิบปรุงรส รวมถึงเมนูเครื่องใน (Horumon) ที่ได้รับการปรุงรสด้วยซอสสูตรลับของร้าน และที่ขาดไม่ได้คือ ซอสหมัก และซอสจิ้ม ซึ่งเป็นสูตรลับของทางร้านที่ใช้เวลาในการบ่มเพาะรสชาติมากว่าครึ่งศตวรรษ และที่ร้านยังมีบุฟเฟ่ต์เครื่องดื่มให้บริการอีกด้วย
เมนูแนะนำของร้าน Yakiniku Ueno Taishoen Main Store
1. Chateaubriand
2. Specially Selected Wagyu Beef Skirt Steak
3. Lunch Set Meal
4. Teppanyaki Set Meal
วันและเวลาที่เปิดให้บริการ
เวลาเปิด-ปิด: เปิดทุกวันจันทร์ – อาทิตย์ 11:00 น. ถึง 22:00 น.
ราคา: ราคาเริ่มต้นประมาณ 800 เยน (170 บาท)
พิกัด: https://maps.app.goo.gl/cJm8jjrEc2WrFKHFA
17. Mouko Tanmen Nakamoto Okachimachi
ร้าน Mouko Tanmen Nakamoto Okachimachi เป็นร้านราเมง เป็นที่รู้จักกันดีในฐานะร้านราเมงชื่อดังที่เชี่ยวชาญด้านราเมงรสเผ็ดจัดจ้าน มีชื่อเสียงโด่งดังไปทั่วญี่ปุ่นจนมีสาขามากมายในแถบโตเกียว โดยร้านจะมีเมนูราเมงที่มีระดับความเผ็ดให้เลือกอย่างหลากหลาย ตั้งแต่ระดับ 0 ที่ไม่เผ็ดเลย เช่น Salt Tanmen เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่ทานเผ็ดหรือเด็ก ไปจนถึงระดับสูงสุดที่ระดับ 10 หรือมากกว่า เลยทีเดียว เมนูหลักที่ได้รับความนิยมสูงสุดคือ “Mouko Tanmen” ซึ่งมีระดับความเผ็ดอยู่ที่ 5 โดยเป็นการนำราเมงมิโซะที่มีผักผัดมาโปะทับด้วยเต้าหู้มาโปะรสเผ็ดจัดจ้านที่ราดมาอย่างเยิ้มๆ และสำหรับผู้ที่ชอบความเผ็ดท้าทายจะแนะนำให้ลอง “Hokkyoku Ramen” (ราเมงขั้วโลกเหนือ) ที่มีความเผ็ดระดับ 9 ให้ได้ลิ้มลอง
จุดเด่นของร้าน Mouko Tanmen Nakamoto Okachimachi คือ รสชาติ “เผ็ดแต่อร่อย” (Umakara) ที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว ซึ่งเป็นการผสานความเผ็ดจัดจ้านของพริกเข้ากับความกลมกล่อมและอูมามิของซุปมิโซะและส่วนผสมอื่นๆ ได้อย่างลงตัว รวมถึงมีเมนูที่หลากหลายให้เลือก ไม่ว่าจะเป็นเมนูราเมงแบบร้อน แบบเย็น (Tsukemen) หรือเมนูข้าวต่างๆ ซึ่งทุกรายการจะมีการระบุระดับความเผ็ดไว้ชัดเจน ตั้งแต่ ระดับ 0 ถึง 10 เพื่อให้ลูกค้าสามารถเลือกความท้าทายที่เหมาะกับตนเองได้ และยังมีเครื่องเคียงและท็อปปิ้งให้เลือกมากมายอีกด้วย
เมนูแนะนำของร้าน Mouko Tanmen Nakamoto Okachimachi
1. Salt Tanmen
2. Miso Tanmen
3. Mongolian Tanmen
วันและเวลาที่เปิดให้บริการ
เวลาเปิด-ปิด: เปิดทุกวันจันทร์ – อาทิตย์ 10:00 น. ถึง 23:00 น.
ราคา: ราคาเริ่มต้นประมาณ 920 เยน (195 บาท)
พิกัด: https://maps.app.goo.gl/2hGhqhZ6WqVBdMZh9
18. Maguro Bito Ueno
ร้าน Maguro Bito Ueno เป็นร้านซูชิ แบบ “ยืนกิน” ตั้งอยู่ในย่านอุเอโนะ (Ueno) เมืองโตเกียว เป็นร้านสไตล์ดั้งเดิมของซูชิในยุคเอโดะ ทำให้ลูกค้าสามารถสัมผัสประสบการณ์การทานซูชิที่รวดเร็ว เข้าถึงง่าย และในราคาที่สมเหตุสมผล จุดเด่นสำคัญที่สุดคือการเน้นที่ “ปลาทูน่า” (Maguro) ซึ่งเป็นไปตามชื่อร้าน โดยทางร้านมีปลาทูน่าคุณภาพสูงหลากหลายส่วนให้เลือก รวมถึง โอโทโระ (Otoro) หรือส่วนท้องปลาที่มีไขมันสูง ที่ได้รับการยกย่องว่ามีความอร่อยละลายในปาก ร้านนี้ได้รับคำชมจากลูกค้ามากมายถึงความสดใหม่ของวัตถุดิบและฝีมือของเชฟที่ปั้นซูชิแบบคำต่อคำต่อหน้าลูกค้า ทำให้มั่นใจได้ในคุณภาพและความเป็นของแท้ นอกจากปลาทูน่าแล้ว ยังมีปลาและอาหารทะเลตามฤดูกาลอีกกว่า 50 ชนิดให้เลือกสรร โดยเริ่มต้นในราคาที่ย่อมเยา
จุดเด่นของร้าน Maguro Bito Ueno คือ คุณภาพระดับพรีเมียมในราคาที่เข้าถึงได้ ซึ่งเป็นสิ่งที่ทำให้ร้านเป็นที่นิยมอย่างยิ่ง ไฮไลต์ ที่สำคัญที่สุดคือ ซูชิปลาทูน่าคุณภาพเยี่ยม โดยเฉพาะโอโทโระที่สดและอร่อยเป็นพิเศษ ซึ่งทางร้านมักจะได้รับปลาจากผู้ค้าส่งปลาทูน่าชั้นนำ นอกจากนี้ การเป็นร้านแบบ “ยืนกิน” ยังมอบประสบการณ์ที่แปลกใหม่และเป็นเอกลักษณ์ตามแบบฉบับญี่ปุ่นแท้ ๆ ที่เน้นความรวดเร็วและเป็นกันเอง
เมนูแนะนำของร้าน Maguro Bito Ueno
1. Oh-toro
2. Chutoro
3. Akami
วันและเวลาที่เปิดให้บริการ
เวลาเปิด-ปิด: เปิดทุกวันจันทร์ – อาทิตย์ 11:30 น. ถึง 22:00 น.
ราคา: ราคาเริ่มต้นประมาณ 150 เยน (30 บาท)
พิกัด: https://maps.app.goo.gl/qPn4A2wxEnyqmg2X7
19. Tonkatsu Tonpachitei
ร้าน Tonkatsu Tonpachitei เป็นร้านทงคัตสึ (หมูทอดทอดกรอบ) เก่าแก่ที่มีชื่อเสียงและเป็นที่รักของทั้งคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว ตั้งอยู่ในย่านอุเอโนะ/โอคาจิมาจิ (Ueno/Okachimachi) ของกรุงโตเกียว ร้านแห่งนี้ก่อตั้งขึ้นตั้งแต่ปี ค.ศ. 1947 (หรือ 1946) และสืบทอดความอร่อยมาสู่เชฟรุ่นที่สาม เรียกได้ว่าเป็น ตำนานทงคัตสึแห่งอุเอโนะ โดดเด่นด้วยบรรยากาศแบบร้านอาหารครอบครัวขนาดเล็กและอบอุ่น แม้จะดูเรียบง่าย แต่ก็เป็นที่ยอมรับในระดับสากล โดยเคยได้รับการคัดเลือกให้เป็นร้านอาหาร “บิบ กูร์มองด์” (Bib Gourmand) ในคู่มือ ‘มิชลิน ไกด์’ โตเกียว ซึ่งเป็นการการันตีว่าร้านนี้มอบประสบการณ์อาหารที่อร่อยคุ้มค่าในราคาย่อมเยา ทำให้ Tonkatsu Tonpachitei ไม่ได้เป็นเพียงร้านอาหาร แต่เป็นส่วนหนึ่งของตำนานอาหารญี่ปุ่นที่สืบทอดมาอย่างยาวนาน
จุดเด่นของร้าน Tonkatsu Tonpachitei คือ เป็นหนึ่งในร้านทงคัตสึที่ดีที่สุดในญี่ปุ่น ด้วยคุณภาพของวัตถุดิบ และเทคนิคการทอดที่พิถีพิถัน ทางร้านเลือกใช้เนื้อหมูคุณภาพสูงจากในประเทศ นำมาทอดในน้ำมันหมูแท้ 100% ทำให้ได้ทงคัตสึที่มีเปลือกนอกกรอบ แต่ยังคงรักษาความฉ่ำของเนื้อหมูไว้ได้อย่างดี เมื่อกัดเข้าไปจะสัมผัสได้ถึงความนุ่มและน้ำที่ไหลออกมาจากเนื้อหมูอันแสนหวาน นอกจากทงคัตสึที่เป็นเมนูคลาสสิกและไม่เปลี่ยนแปลงแล้ว ทางร้านยังให้ความสำคัญกับเครื่องเคียงแบบโฮมเมดทั้งหมด ไม่ว่าจะเป็น สลัดมันฝรั่ง ซุปมิโซะเข้มข้น และผักดองตามฤดูกาล อีกทั้งยังบริการเติม ข้าวและกะหล่ำปลีฝอย ได้ไม่จำกัด
เมนูแนะนำของร้าน Tonkatsu Tonpachitei
1. Hirekatsu (Fillet pork cutlet) Set
2. Rosukatsu (Loin of pork cutlet) Set
3. Hitokuchikatsu (Fillet pork cutlet 6 small pieces) Set
วันและเวลาที่เปิดให้บริการ
เวลาเปิด-ปิด: เปิดทุกวันอังคาร – อาทิตย์ 11:30 น. ถึง 14:00 น.
วันหยุด: วันจันทร์
ราคา: ราคาเริ่มต้นประมาณ 1,800 เยน (380 บาท)
พิกัด: https://maps.app.goo.gl/8qceQAt6zahhHMGfA
20. Halal Wagyu Ramen & Gyukatsu GYUMON Tokyo Ueno
ร้าน Halal Wagyu Ramen & Gyukatsu GYUMON Tokyo Ueno สาขาอุเอโนะ เป็นร้านอาหารฮาลาล โดยจะเน้นไปที่ ราเมงและกิวคัตสึ (เนื้อชุบเกล็ดขนมปังทอด) เป็นอีกหนึ่งร้านที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมากสำหรับนักท่องเที่ยวมุสลิมและคนญี่ปุ่น โดยร้านจะใช้วัตถุดิบเนื้อวากิวระดับพรีเมียม A5 ที่ได้รับการรับรอง Halal อย่างเคร่งครัด ทำให้มั่นใจได้ว่าไม่มีส่วนผสมของเนื้อหมูหรือแอลกอฮอล์ในทุกเมนู
จุดเด่นของร้าน Halal Wagyu Ramen & Gyukatsu GYUMON Tokyo Ueno คือ การเสิร์ฟเมนูอาหารญี่ปุ่นยอดนิยมที่ได้รับการรับรองฮาลาล 100% โดยเฉพาะราเมงและกิวคัตสึ ที่ใช้เนื้อวากิว A5 เกรดพรีเมียมของญี่ปุ่น เมนูแนะนำคือ Halal Wagyu Ramen ที่มีรสชาติเข้มข้น และ Gyukatsu (กิวคัตสึ) เนื้อวากิว A5 ที่กรอบนอกนุ่มใน ซึ่งเป็นเมนูที่หาทานได้ยากในร้านอาหาร Halal ทั่วไปในญี่ปุ่น รวมไปถึงเมนูมังสวิรัติก็มีให้บริการ นอกจากนี้ที่ร้านยังให้ความสำคัญกับการบริการที่ตอบโจทย์ความต้องการของผู้มาเยือนจากต่างประเทศ ด้วยการมี ห้องละหมาด (Prayer Room) ที่สะอาดและเป็นส่วนตัว
เมนูแนะนำของร้าน Halal Wagyu Ramen & Gyukatsu GYUMON Tokyo Ueno
1. Wagyu Ramen & Gyukatsu Set
2. Gyudon Set
3. Tempura Set
4. Vegan Special Ramen
วันและเวลาที่เปิดให้บริการ
เวลาเปิด-ปิด: เปิดทุกวันจันทร์ – อาทิตย์ 11:00 น. ถึง 21:00 น.
ราคา: ราคาเริ่มต้นประมาณ 1,500 เยน (315 บาท)
พิกัด: https://maps.app.goo.gl/nb2uAzAZqQN1mUKP6
21. Hakata Tonkotsu Ramen Ichiban Ueno Okachimachi
ร้าน Hakata Tonkotsu Ramen Ichiban Ueno Okachimachi เป็นร้านราเมง ที่ได้รับความนิยมอย่างสูงตั้งอยู่ในย่านอุเอโนะ/โอคาจิมาจิ (Ueno/Okachimachi) ของกรุงโตเกียว โดดเด่นด้วยการนำเสนอราเมงทงคตสึ (น้ำซุปกระดูกหมู) สไตล์ฮากาตะอันเป็นเอกลักษณ์จากฟุกุโอกะ แต่มีการปรับปรุงให้มีจุดขายที่น่าสนใจและแตกต่างจากร้านอื่นๆ ร้านนี้เป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องของน้ำซุปที่เคี่ยวจนได้รสชาติเข้มข้น กลมกล่อม แต่ไม่มีกลิ่นคาวรุนแรง อีกทั้งยังมีการนำเสนอราเมงที่มาพร้อมกับท็อปปิ้งผักกองโตที่ได้รับแรงบันดาลใจจากหม้อไฟมตสึนาเบะ (Motsunabe) ซึ่งเป็นเมนูขึ้นชื่อของคิวชู ทำให้เป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ต้องการเพิ่มผักในมื้อราเมง นอกจากนี้ยังเดินทางสะดวกเนื่องจากตั้งอยู่ใกล้กับสถานี Ueno-Okachimachi
จุดเด่นของร้าน Hakata Tonkotsu Ramen Ichiban Ueno Okachimachi คือ Hakata Clear Tonkotsu Ramen หรือ “ราเมงทงคตสึใส” ที่ว่ากันว่าเป็นเจ้าแรกของโลก เป็นการพลิกโฉมภาพลักษณ์ของน้ำซุปทงคตสึที่ปกติจะเป็นสีขาวขุ่นให้กลายเป็นน้ำซุปใสแต่ยังคงความเข้มข้นและรสชาติลุ่มลึกของกระดูกหมูไว้ได้อย่างน่าทึ่ง ร้านยังใส่ใจในรายละเอียดของส่วนประกอบอื่นๆ เช่น เส้นราเมงทำเอง ที่ปรับสูตรไปตามสภาพอากาศเพื่อรักษาความเหนียวนุ่มให้ได้มาตรฐาน
เมนูแนะนำของร้าน Hakata Tonkotsu Ramen Ichiban Ueno Okachimachi
1. Signature Vegetable Tonkotsu Ramen
2. Limited Clear Tonkotsu Vegetable Ramen
3. Classic Tonkotsu Ramen
4. Simple Tonkotsu Ramen
วันและเวลาที่เปิดให้บริการ
เวลาเปิด-ปิด: เปิดทุกวันจันทร์ – อาทิตย์ 11:00 น. ถึง 21:00 น.
ราคา: ราคาเริ่มต้นประมาณ 3,600 เยน (780 บาท)
พิกัด: https://maps.app.goo.gl/5vTgLDXjzcmySBcU9
22. Inshotei
ร้าน Inshotei เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมที่มีประวัติศาสตร์อันยาวนาน ก่อตั้งขึ้นในปี 1875 (ปีเมจิที่ 8) ตั้งอยู่ใจกลางสวนอุเอโนะ (Ueno Park) ในกรุงโตเกียว ร้านแห่งนี้ถือเป็นส่วนหนึ่งของแลนด์มาร์กสำคัญของโตเกียว ให้บริการอาหารญี่ปุ่นแบบ ไคเซกิ (Kaiseki) และเมนูอาหารที่เน้นวัตถุดิบจากถั่วเหลือง (Soy-based Cuisine) เช่น ยูบะ (Yuba) และ เต้าหู้ (Tofu) ที่ทำเอง รวมถึงเมนูไก่ต่าง ๆ เช่น ไก่สุกียากี้ (Chicken Sukiyaki)
จุดเด่นของร้าน Inshotei คือ ความเป็นมาอันยาวนานกว่า 140 ปี และทำเลที่ตั้งอันเป็นเอกลักษณ์ภายในอุทยานอุเอโนะ ซึ่งช่วยสร้างบรรยากาศแห่งความสงบและหรูหราให้แก่ผู้มาเยือน ร้านยังขึ้นชื่อเรื่องเมนูที่ทำจากถั่วเหลืองและเต้าหู้ โดยมีเมนูยอดนิยมอย่าง “ฮานาคาโกะเซ็น” (Hanakago-Zen) หรือ ชุดอาหารตะกร้าดอกไม้ และอาหารไคเซกิแบบหลายคอร์สที่ปรุงอย่างพิถีพิถัน โดยใช้วัตถุดิบตามฤดูกาลที่สดใหม่เป็นหลัก รวมถึงเมนูที่เน้นผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง โดยเฉพาะ เต้าหู้ทำเอง (Homemade Tofu) และฟองเต้าหู้ (Yuba)
เมนูแนะนำของร้าน Inshotei
1. MAMEZAKURA = Seasonal Vegetables and Seafoods + Assorted Sashimi + Soy Milk skin + Steamed egg custard
2. SATOZAKURA = Seasonal Vegetables and Seafoods + Assorted Sashimi + Clear Soup + Seasonal Tempura
3. HANAKAGO-ZEN + (YUKI or TSUKI)
วันและเวลาที่เปิดให้บริการ
เวลาเปิด-ปิด: เปิดทุกวันจันทร์ – อาทิตย์ 11:00 น. ถึง 15:00 น. และ 17:00 น. ถึง 21:00 น.
ราคา: ราคาเริ่มต้นประมาณ 1,690 เยน (350 บาท)
พิกัด: https://maps.app.goo.gl/jQPxrA75Xnu1fGaS9
23. Yayoiken Higashi Ueno
ร้าน Yayoiken Higashi Ueno เป็นร้านอาหารจานด่วนสไตล์ญี่ปุ่น ตั้งอยู่ในย่านอุเอโนะ (Ueno) เมืองโตเกียว เป็นร้านประเภท “เทโชกุ” (定食 – ชุดอาหารญี่ปุ่นแบบเป็นเซ็ต) ที่ได้รับความนิยมอย่างสูงในญี่ปุ่น อยู่ไม่ไกลจากสถานีอุเอโนะ (Ueno Station) ร้านนี้โดดเด่นด้วยการให้บริการที่รวดเร็วและมีเมนูที่หลากหลาย ตั้งแต่อาหารชุดแบบดั้งเดิม เช่น ชุดปลาซาบะย่างซีอิ๊ว ชุดหมูผัดขิง และชุดไก่ทอดคาราอาเกะ ไปจนถึงเมนูประจำฤดูกาลต่างๆ
จุดเด่นของร้าน Yayoiken Higashi Ueno คือ บริการเติมข้าวสวยได้ไม่อั้น ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของลูกค้าสายกินจุ นอกจากชุดอาหารที่หลากหลายและครบถ้วนตามแบบแผนแล้ว ยังมีเมนูยอดนิยมที่ผลัดเปลี่ยนหมุนเวียนและเมนูตามฤดูกาลให้เลือกสรร การสั่งอาหารดำเนินการผ่านตู้กดอัตโนมัติ ทำให้ง่ายต่อการสั่งสำหรับนักท่องเที่ยว
เมนูแนะนำของร้าน Yayoiken Higashi Ueno
1. Ginger pork set meal
2. Fried chicken set meal
3. Stir-fried meat and vegetables set meal
4. Chicken Nanban set meal
5. Grilled salted mackerel set meal
วันและเวลาที่เปิดให้บริการ
เวลาเปิด-ปิด: เปิดทุกวันจันทร์ – อาทิตย์ 7:00 น. ถึง 23:00 น.
ราคา: ราคาเริ่มต้นประมาณ 1,150 เยน (240 บาท)
พิกัด: https://maps.app.goo.gl/PmksQdvXAgGke4mp9
24. Yansando Yakiniku Ueno-ekimae
ร้าน Yansando Yakiniku Ueno-ekimae เป็นร้านยากินิกุ เก่าแก่ที่มีชื่อเสียงมายาวนานกว่า 50 ปีในย่านอุเอโนะ (Ueno) กรุงโตเกียว โดยร้านจะคัดสรรเนื้อวากิวคุณภาพสูงเกรด A5 โดยเฉพาะอย่างยิ่งจากเนื้อชั้นนำ เช่น เนื้อโกเบ (Kobe Beef) เนื้อเซนได (Sendai Beef) เนื้อมิยาซากิ (Miyazaki Beef) และเนื้อวากิวดำคาโกชิมะ (Kagoshima Black Beef) รวมถึงเนื้อส่วนอื่นๆ ที่สดใหม่และผ่านการคัดเลือกอย่างพิถีพิถันจากแหล่งชิบาอุระ (Shibaura) เพื่อให้ลูกค้าได้ลิ้มลองเนื้อย่างที่มีคุณภาพดีที่สุด
จุดเด่นของร้าน Yansando Yakiniku Ueno-ekimae คือ “คุณภาพของเนื้อวากิวดำเกรด A5” ที่เน้นการนำเข้าโดยตรง รวมถึง “ความหลากหลายของเนื้อพรีเมียม” ที่ให้เลือกสรร โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื้อซี่โครง (Wagyu Short Rib) และเนื้อส่วนกระบังลม (Skirt Steak) นอกจากเนื้อวากิวคุณภาพสูงแล้ว ทางร้านยังมีคอร์สอาหารให้เลือกหลากหลาย เช่น คอร์สมาตรฐาน 6,000 เยน และคอร์สพิเศษ Miyabi 9,500 เยน ที่รวมเมนูพรีเมียมอย่างซูชิวากิวอาบุริ (Wagyu Aburi Sushi)
เมนูแนะนำของร้าน Yansando Yakiniku Ueno-ekimae
1. 5 kinds of Kobe Beef
2. Wagyu Ribs
3. Wagyu Loin
4. Tongue Salt
5. Assortment of 3 pieces of garlic
6. Japanese Beef Stew
วันและเวลาที่เปิดให้บริการ
เวลาเปิด-ปิด: เปิดทุกวันจันทร์ – อาทิตย์ 11:30 น. ถึง 22:30 น.
ราคา: ราคาเริ่มต้นประมาณ 1,300 เยน (275 บาท)
พิกัด: https://maps.app.goo.gl/BYgpaUaGNGin5JMc8
25. Yakiniku LIKE Ueno
ร้าน Yakiniku LIKE Ueno เป็นร้านยากินิกุ (ปิ้งย่างสไตล์ญี่ปุ่น) ที่โด่งดังและได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่นักทานคนเดียวและคนท้องถิ่น โดยเฉพาะสาขาอุเอโนะ (Ueno) กรุงโตเกียว ที่ตั้งอยู่ใกล้สถานีอุเอโนะ ทำให้เดินทางสะดวก ร้านนี้มาพร้อมกับคอนเซ็ปต์ “อร่อย! รวดเร็ว! คุ้มค่า!” (TASTY! QUICK! VALUE!) ซึ่งตอบโจทย์วิถีชีวิตเร่งรีบในเมืองใหญ่ได้เป็นอย่างดี ไฮไลต์สำคัญ คือระบบเตาปิ้งส่วนตัวแบบไร้ควัน (Smokeless Roaster) สำหรับลูกค้าแต่ละคน ทำให้สามารถเพลิดเพลินกับการย่างเนื้อชิ้นโปรดตามความชอบได้อย่างอิสระและเป็นส่วนตัว โดยไม่ต้องกังวลเรื่องกลิ่นควัน
จุดเด่นของร้าน Yakiniku LIKE Ueno คือ ลูกค้าสามารถเลือกชนิดของเนื้อ ปริมาณ และน้ำจิ้มได้ปรับแต่งได้ตามใจชอบ มีน้ำจิ้มหลากหลายชนิดให้ลองที่โต๊ะ ไม่ว่าจะเป็นซอสบาร์บีคิวสูตรออริจินัล ซอสการ์ลิคโชยุ ซอสสไปซี่มิโซะ หรือซอสอื่นๆ นอกจากนี้ ในชุดเมนูยังมีบริการเติมข้าวฟรี (Free Rice Refills) ซึ่งเป็นอีกหนึ่งจุดดึงดูดสำหรับผู้ที่ต้องการความอิ่มอร่อยคุ้มค่า
เมนูแนะนำของร้าน Yakiniku LIKE Ueno
1. Short Plate-Sliced & Pork Ribs & Beef Intestin Set
2. Short Plate-Sliced & Beef Ribs & Pork Ribs Set
3. Beef Tongue & Beef Ribs & Pork Ribs & Chicken Thigh & Beef Intestin Set
4. Wagyu Beef Ribs & Beef Tongue & Skirt Steak Set
5. Beef Ribs & Skirt Steak(Hanger Steak) & Chicken Thigh & Tongue Set
วันและเวลาที่เปิดให้บริการ
เวลาเปิด-ปิด: เปิดทุกวันจันทร์ – อาทิตย์ 10:00 น. ถึง 23:00 น.
ราคา: ราคาเริ่มต้นประมาณ 1,046 เยน (220 บาท)
พิกัด: https://maps.app.goo.gl/fapxCrqM1orSCk9s6
26. HARBS Ueno
ร้าน HARBS Ueno เป็นคาเฟ่ ชื่อดังที่เน้นในเรื่องของ ความสดใหม่ และการทำด้วยมือ (Handmade) ตั้งอยู่ในย่านอุเอโนะ (Ueno) กรุงโตเกียว ภายในศูนย์การค้า PARCO_ya Ueno ชั้น 2 การเดินทางสะดวกสบายอย่างยิ่งเพราะอยู่ใกล้กับสถานีรถไฟหลายสาย เช่น สถานี Okachimachi, Ueno Hirokoji เป็นคาเฟ่ที่ขึ้นชื่อเรื่องความสดใหม่และคุณภาพระดับพรีเมียม เป็นร้านที่มีเค้กขนาดขนาดใหญ่เป็นพิเศษ (ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 24 ซม.) ซึ่งทางร้านตั้งใจทำขึ้นเพื่อให้ลูกค้าได้รับความพึงพอใจอย่างเต็มที่ เค้กทุกชิ้นเน้นการทำด้วยมืออย่างพิถีพิถัน ใช้วัตถุดิบคุณภาพสูง โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ผลไม้สดตามฤดูกาล และ ครีมสดที่ไม่หวานจนเกินไป ทำให้มีรสชาติกลมกล่อม ละมุนลิ้น และไม่รู้สึกเลี่ยน ไฮไลต์ที่ห้ามพลาดคือเมนูยอดนิยมอย่าง “Fruit Mille Crepe” (มิลล์เครปผลไม้) ที่มีเครปบางเบาสลับชั้นกับครีมสดและผลไม้หลากชนิดอย่างลงตัว รวมถึงเค้กผลไม้ตามฤดูกาลอื่นๆ ที่มีการปรับเปลี่ยนไปตามช่วงเวลาของปี เช่น เค้กสตรอว์เบอร์รี เค้กเมล่อน หรือเค้กเกาลัด
จุดเด่นของร้าน HARBS Ueno คือ นอกจากเมนูของหวานที่โดดเด่นแล้ว ยังมีเมนูของคาว เช่น พาสต้าประจำฤดูกาล และ แซนด์วิช สำหรับเมนูพาสต้าจะมีการปรับเปลี่ยนตามฤดูกาล แต่เมนูที่ได้รับความนิยมมักจะเป็นพาสต้าที่มีรสชาติสดชื่นและเข้มข้น เช่น พาสต้าซอสมะเขือเทศและมอสซาเรลลาชีส ที่ใช้มะเขือเทศสดและหอมกลิ่นใบโหระพา (Basil) หรือพาสต้าที่ให้รสชาติแปลกใหม่อย่าง พาสต้าซอสเนยและชีสผสมน้ำมะนาว (Lemon and Parmesan Cheese) ส่วนเมนูแซนด์วิชก็ไม่ธรรมดา ด้วยการใช้ขนมปังโฮมเมดที่นำไปปิ้งบนกระทะเหล็กจนกรอบนอกนุ่มใน ไส้แซนด์วิชก็มีความโดดเด่น เช่น Omelette Sandwich ที่ใส่ไข่ออมเล็ตชิ้นใหญ่พร้อมส่วนผสมถึงเจ็ดชนิด หรือเมนูคลาสสิกอย่าง B.L.T. (Bacon, Lettuce, Tomato) ที่ใช้เบคอนชิ้นหนาปรุงสดใหม่
เมนูแนะนำของร้าน HARBS Ueno
1. Tomatoes and Mozzarella Cheese
2. Bacon and Spinach with Olive Oil
3. Blueberry Cheese Tarte
4. Marron Tarte
5. Melon Cake
เมนูพาสต้ากับเค้กจะมีการเปลี่ยนแปลงตามฤดูกาลอยู่ตลอด
วันและเวลาที่เปิดให้บริการ
เวลาเปิด-ปิด: เปิดทุกวันจันทร์ – อาทิตย์ 10:00 น. ถึง 20:00 น.
ราคา: ราคาเริ่มต้นประมาณ 830 เยน (175 บาท)
พิกัด: https://maps.app.goo.gl/CEQAB7e5FyqcZ3Qu6
