เอาใจสายหวาน รวม 20 ร้านขนมญี่ปุ่น คาเฟ่ และเบเกอรี่ ยอดฮิตในย่านชิบูย่า ที่สายหวานต้องห้ามพลาด ใจกลางเมืองโตเกียว ขนมหวานในญี่ปุ่น ได้รับอิทธิพลมาจากชาวโปรตุเกสตั้งแต่ช่วงปีค.ศ. 1543 โดยขนมชนิดแรกที่มีในญี่ปุ่นคือ “ขนมปัง” ต่อมาได้มีการพัฒนาปรับสูตรให้ถูกปากคนญี่ปุ่นมากขึ้น ทำให้ประเทศญี่ปุ่นนั้นผลิตขนมออกมาได้อย่างมากมาย โดยเฉพาะ อันปัง (Anpan) เป็นขนมปังไส้ถั่วแดงที่ถือว่าเป็นต้นกำเนิดขนมปังในญี่ปุ่นเลยทีเดียว และยังมี เมล่อนปัง (Melon Pan) ขนมปังรสหวานลายตารางที่มีน้ำตาลเคลือบอยู่ด้านบนรวมไปถึง โคร็อคเกะปัง (Korokke) เป็นการผสมผสานระหว่างของคาวและของหวานเข้าด้วยกัน

ภายหลังได้มีการนำขนมชนิดอื่นเข้ามาในญี่ปุ่นด้วยไม่ว่าจะเป็น เครป (Crepe) ที่ต้นกำเนิดมากจากประเทศฝรั่งเศส หรือ คัสเทลล่า (Castella) เค้กฟองน้ำของญี่ปุ่นที่ทำมาจากน้ำตาล แป้ง ไข่ และมิซึอาเมะ (Mizuame) หรือสารให้ความหวานแทนน้ำตาล ซึ่งในปัจจุบันประเทศญี่ปุ่นเป็นอันดับต้นๆ ที่คนนิยมพูดถึงและรับประทานขนมหวานกันมากที่สุดอีกแห่งนึง ซึ่งเราได้รวบรวมร้านขนมดังในญี่ปุ่นมาให้แล้ว รวมไปถึงร้านไอศกรีม แพนเค้ก เค้ก ก็มีเหมือนกัน เอาใจสายหวานสุดๆ

รวม 20 ร้านขนมญี่ปุ่น คาเฟ่ และเบเกอรี่ ยอดฮิตในย่านชิบูย่า ที่สายหวาน ไม่ควรพลาด 2025

1. ร้าน SHIBUichi BAKERY

ร้าน SHIBUichi BAKERY เป็นร้านเบเกอรี่ ตั้งอยู่ในย่านชิบูย่าของโตเกียว ที่มีความโดดเด่นไม่เหมือนใคร ด้วยแนวคิด “ร้านเบเกอรี่ที่สร้างสรรค์โดยร้านอาหาร” (A bakery created by a restaurant) เปิดให้บริการมาตั้งแต่ปี 2017 ภายใต้การดูแลของบริษัท HUGE ซึ่งเป็นที่รู้จักในวงการร้านอาหารญี่ปุ่น ร้านนี้เน้นการใช้วัตถุดิบคุณภาพสูง เช่น แป้งสาลีออร์แกนิกจากญี่ปุ่น เนยฝรั่งเศสแท้ และเกลือทะเล Maldon ที่ช่วยสร้างรสชาติของขนมอบให้โดดเด่นและแตกต่าง เมนูมีทั้งขนมปังหวาน ขนมปังคาว และเบเกอรีไส้ต่าง ๆ ที่ทำสดใหม่ทุกวัน เพื่อให้ลูกค้าได้สัมผัสประสบการณ์ที่ดีที่สุด

จุดเด่นของร้าน SHIBUichi BAKERY คือ ร้านอบขนมปังสดใหม่กว่า 50 ชนิดทุกวันในเตาอบที่เหมาะสมกับขนมปังแต่ละประเภท ความพิถีพิถันในการคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพเยี่ยมจากทั่วโลก รวมถึงการใช้แป้งหลากหลายชนิด เกลือทะเล Awajishima (เกลือจากสาหร่ายทะเลเผา), เฟลอร์ เดอ เซล (Fleur de sel) และเกลือมัลดอน (Maldon salt) จากอังกฤษ รวมถึงเนยญี่ปุ่นที่เข้มข้นสำหรับครัวซองต์ จุดเด่นอีกอย่างคือการมีห้องครัวแบบเปิด (Open kitchen) ให้ลูกค้าสามารถชมกระบวนการทำขนมปังและสัมผัสกลิ่นหอมของขนมปังอบใหม่ ๆ ได้โดยตรง

เมนูแนะนำของร้าน SHIBUichi BAKERY
1. Nama-donut = โดนัทสด 250 เยน
2. Melon bun = เมลอนปัง 280 เยน
3. Cream bun = ขนมปังครีมสด 320 เยน
4. Salty butter bread = ชิโอะปัง 280 เยน
5. Lasagna Toast = ลาซานญ่าขนมปัง 460 เยน

วันและเวลาที่เปิดให้บริการ
เวลาเปิด-ปิด: เปิดทุกวัน วันจันทร์ – วันอาทิตย์ เวลา 8:00 น. ถึง 18:00 น.
ราคา: ราคาเริ่มต้นประมาณ 250 เยน (ประมาณ 50 บาท)
วิธีไป: จากสถานีรถไฟชิบูย่า เดินต่ออีกประมาณ 3 นาที
ที่ตั้ง: Japan, 〒150-0002 Tokyo, Shibuya, 1 Chome−23−26 網野ビル 1階
พิกัด: https://maps.app.goo.gl/dCCfUU6a7SGKNqUz7

2. ร้าน The Little Bakery Tokyo

ร้าน The Little Bakery Tokyo เป็นร้านเบเกอรี่ ที่อยู่ในย่านชิบูย่าใกล้กับฮาราจูกุ ตกแต่งสไตล์วินเทจที่มีเมนูทั้งเบเกอรี่ ไอศกรีม เครื่องดื่มต่างๆ เรียกได้ว่าครบจบในที่เดียว มีเมนูยอดฮิตอย่างโดนัทจากร้าน GOODTOWN DOUGHNUTS เป็นร้านที่อยู่ในเครือเดียวกับ The Little Bakery Tokyo นั่นเอง ร้าน The Little Bakery Tokyo มีร้านในเครืออีก 6 ร้านด้วยกันคือ THEGREATBURGER, THEGREATBURGERSTAND, GOODTOWNDOUGHNUTS, GOODTOWNBAKEHOUSE, THELITTLEBAKERYTOKYO และ THETEISYOKUSHOP ที่มีขายทั้งเบเกอร์, โดนัท, ไอศกรีม และร้านอาหาร ใครที่ต้องการไปลองทานแนะนำให้ไปช่วงเช้าเพราะคนจะไม่เยอะมากและมีมุมให้นั่งถ่ายรูปได้

จุดเด่นของร้าน The Little Bakery Tokyo คือ เนื้อสัมผัสของโดนัท จะเป็นแบบเนื้อหนึบ และมีรสชาติให้เลือกมากกว่า 20 รสชาติ และยังมีเมนู Strawberry Hokkaido Anko & Butter Ball เป็นชูครีมที่มีไส้ครีมสดฮอกไกโดและถั่วแดงกวน พร้อมท็อปปิ้งด้วยสตรอว์เบอร์รี่สด เป็นเมนู Best Seller ของทางร้านที่ใครมาไม่ควรพลาด

เมนูแนะนำของร้าน The Little Bakery Tokyo
1. Minestrone & Your Favorite Bread = 1,200 เยน
2. Croissant Plate = 1,350 เยน
3. Classic Avocado Toast = 1,050 เยน
4. Eggs & Prosciutto on toast = 1,350 เยน

วันและเวลาที่เปิดให้บริการ
เวลาเปิด-ปิด: เปิดทุกวัน วันจันทร์ – วันอาทิตย์ เวลา 9:00 น. ถึง 21:00 น.
ราคา: ราคาเริ่มต้นประมาณ 400 เยน (ประมาณ 85 บาท)
วิธีไป: จากสถานีรถไฟชิบูย่า เดินต่ออีกประมาณ 9 นาที
ที่ตั้ง: 6 Chome-13-6 Jingumae, Shibuya, Tokyo 150-0001, Japan
พิกัด: https://maps.app.goo.gl/v5HUTNtVrbtCPjcb9

3. ร้าน I’m donut ? SHIBUYA

ร้าน I’m donut ? SHIBUYA เป็นร้านโดนัท ที่ได้รับความนิยมอย่างสูงในโตเกียว โด่งดังด้วยเอกลักษณ์ของ “แป้งโดนัท” ที่มีความนุ่มละมุนเป็นพิเศษถึงขนาดที่หลายคนบรรยายว่า “นุ่มแบบละลายในปาก” หรือมีเนื้อสัมผัสที่ “หนึบแต่ฉ่ำ” คล้ายโมจิ (Mochi) ซึ่งความลับของแป้งโดนัทนี้อยู่ที่การผสม ฟักทองคาโบฉะ (Kabocha) ลงไปในส่วนผสม ทำให้ได้โดนัทที่ฟู อวบอิ่ม และมีความชุ่มชื้นเป็นเลิศ ซึ่งแตกต่างจากโดนัททั่วไปในญี่ปุ่น และเป็นร้านโดนัทยอดฮิตของคนญี่ปุ่นที่ยอมต่อคิวรอซื้อกันเป็นชั่วโมง มีสาขาถึง 5 สาขา คือ ชิบูย่า (Shibuya), ฮาราจูกุ (Harajuku), นากาเมกุโระ (Nakameguro), โอโมเตะซันโด (Omotesando) และฟุกุโอกะ (Fukuoka) โดยภายในร้านมีโดนัทกว่า 80 ชนิด มีรสชาติให้เลือกหลากหลาย ราคาตั้งแต่ 200 – 450 เยน

จุดเด่นของร้าน I’m donut ? SHIBUYA คือ ทำโดนัทแบบทอดสดใหม่ตลอดทั้งวัน และมีรสชาติให้เลือกหลากหลาย ทั้งเมนูซิกเนเจอร์อย่าง “I’m donut ?” (โดนัทเคลือบน้ำตาลไอซิ่ง) เป็นเมนูที่ใครๆ ก็มักจะสั่งกันเป็นอันดับแรก และยังมีเมนูไส้ครีมต่างๆ เช่น พิสตาชิโอ ช็อกโกแลตเกลซ และรสชาติเฉพาะฤดูกาลอื่นๆ ที่น่าลอง นอกจากนี้แต่ละสาขาของร้าน i’m donut ? นั้นจะวางขายโดนัทบางรสชาติที่แตกต่างกันออกไป อย่างที่สาขาฟุกุโอกะ ก็จะมีเมนูพิเศษที่ต้องไปทานที่ฟุกุโอกะเท่านั้น สาขาอื่นๆ ก็เช่นกัน ความพิเศษของแบรนด์นี้ไม่ได้หยุดแค่รสชาติ แต่ยังมีการเปิดสาขา Gluten-Free เพื่อรองรับลูกค้าที่หลีกเลี่ยงแป้งสาลี โดยใช้แป้งข้าวญี่ปุ่นแทน และยังคงรสสัมผัสแบบ nama donut ไว้ได้อย่างลงตัว

เมนูแนะนำของร้าน I’m donut ? SHIBUYA
1. I’m donut? = 220 เยน
2. Pistacchio = 460 เยน
3. Custard = 450 เยน
4. Raw Fresh Cruller = 330 เยน

วันและเวลาที่เปิดให้บริการ
เวลาเปิด-ปิด: เปิดทุกวัน วันจันทร์ – วันอาทิตย์ เวลา 10:00 น. ถึง 20:00 น.
ราคา: ราคาเริ่มต้นประมาณ 220 เยน (ประมาณ 50 บาท)
วิธีไป: จากสถานีรถไฟชิบูย่า (ทางออก 12) เดินต่ออีกประมาณ 10 นาที
ที่ตั้ง: 2 Chome-9-1 Shibuya, Tokyo 150-0002, Japan
พิกัด: https://maps.app.goo.gl/CdYrReEcH75FmMwM6

4. ร้าน A Happy Pancake Shibuya

ร้าน A Happy Pancake เป็นร้านแพนเค้ก ชื่อดังที่มีเมนูซิกเนเจอร์อย่างแพนเค้กซูเฟล่ที่เป็นนิยมกันอย่างมาก ด้วยวัตถุดิบที่มีคุณภาพไม่ว่าจะเป็นเนยหมักที่ทำจากนมฮอกไกโดสดผสมกับน้ำผึ้งมานูก้าจากนิวซีแลนด์ ไข่สดจากฟาร์มทำให้ตัวเนื้อแพนเค้กขึ้นฟูตามธรรมชาติโดยไม่ต้องใช้ผงฟู เป็นเหตุผลที่ทำให้ร้านนี้มีชื่อเสียงอย่างรวดเร็ว รวมถึงสาขาที่มีมากถึง 24 สาขาทั่วประเทศญี่ปุ่น

จุดเด่นของร้าน A Happy Pancake คือ มีเมนูแพนเค้กมากถึง 25 เมนู และเมนูแพนเค้กสูตรพิเศษที่ปราศจากกลูเตน มีเฉพาะที่ร้าน Kitashinchi ในโอซาก้าเท่านั้น รวมถึงเมนูอย่างพาร์เฟ่ต์ พิซซ่า สลัด พาสต้า และไอศกรีมเจลลาโต้ที่จำหน่ายเฉพาะที่ Awaji Island Resort จังหวัดเฮียวโงะเท่านั้น หรือใครที่ต้องการเครื่องดื่มจำพวกนมสด กาแฟ ชาหรือน้ำผลไม้ ก็มีจำหน่ายเช่นเดียวกัน

เมนูแนะนำของร้าน A Happy Pancake Shibuya
1. Happy Pancake = 1,255 เยน
2. Pancake with Hot Chocolate & Homemade Granola = 1,255 เยน
3. Pancake with Milk Tea Sauce & Homemade Granola = 1,419 เยน
4. Pancake with Cheese Mousse & Berry Sauce = 1,346 เยน
5. Pancake with Seasonal Fruits = 1,528 เยน

วันและเวลาที่เปิดให้บริการ
เวลาเปิด-ปิด: เปิดทุกวัน วันจันทร์ – วันศุกร์ เวลา 11:00 น. ถึง 20:00 น.
วันเสาร์ – วันอาทิตย์ เวลา 10:00 น. ถึง 20:30 น.
ราคา: ราคาเริ่มต้นประมาณ 1,255 เยน (ประมาณ 275 บาท)
วิธีไป: จากสถานีรถไฟชิบูย่า สาย Keio Inokashira เดินต่ออีกประมาณ 3 นาที
ที่ตั้ง: Japan, 〒150-0043 Tokyo, Shibuya, Dogenzaka, 1 Chome−18−8 Nishinaya Bldg., 3F
พิกัด: https://maps.app.goo.gl/MPV3XQ7JAU3MKgbd9

5. ร้าน BAKERY RESTAURANT C 渋谷マークシティ店

ร้าน BAKERY RESTAURANT C เป็นร้านเบเกอรี่ & เรสเตอรองต์ ในเครือของ Sait Marc หรือ St. Marc Cafe ที่เพิ่งเปิดร้านไปเมื่อเดือนกันยายน 2024 ที่ผ่านมานี้เอง ตั้งอยู่ใน Shibuya Mark City ย่านชิบูย่า เป็นร้านเบเกอรี่ ที่กำลังได้รับความนิยมอย่างสูง ด้วยคอนเซ็ปต์ที่เน้นการมอบ “ช่วงเวลาที่ดีที่สุด” ให้กับลูกค้า เป็นร้านที่รวมอาหารตะวันตกสไตล์ญี่ปุ่น โดยเมนูเด่นของร้านนี้จะอยู่ที่ครัวซองต์เนยสด และมินิขนมปังคิวบ์ นอกจากนี้ยังมีเมนูขนมหวาน คือ ครัวซองต์เนยสไตล์ฝรั่งเศสที่มีไอศกรีมมัทฉะ และแป้งถั่วเหลืองน้ำเชื่อมบราวน์ชูการ์สไตล์ญี่ปุ่น และครัวซองต์เนยสไตล์ฝรั่งเศสที่มีไอศกรีมวนิลาราดด้วยซอสคาราเมล ท็อปปิ้งด้วยวิปครีมและเบอร์รี่รวมสด รวมถึง 2 เมนูพิเศษอย่าง เฟรนช์โทสต์ดับเบิ้ลชีส-น้ำผึ้ง และชีสเค้กย่างคาราเมลกล้วยที่มีแค่ร้าน Bakery Restaurant C สาขา Shibuya Mark City และ LaQua เท่านั้น

จุดเด่นของร้าน BAKERY RESTAURANT C คือ “บุฟเฟต์ขนมปังแบบกินได้ไม่อั้น” (All-You-Can-Eat Bread) ซึ่งมีขนมปังอบสดใหม่ให้เลือกหลากหลายชนิดมากกว่า 30 ชนิด และเมนูที่เป็นไฮไลต์คือ “มินิขนมปังคิวบ์” (Cube Bread) ขนมปังรูปทรงลูกบาศก์สุดน่ารัก และครัวซองต์เนยฝรั่งเศส ที่อบจนกรอบนอกนุ่มใน ขนมปังเหล่านี้ถูกนำมาจับคู่กับอาหารจานหลักที่เข้ากันได้อย่างลงตัว ไม่ว่าจะเป็นเมนูแฮมเบิร์ก สเต็ก หรือพาสต้า จึงเป็นที่ชื่นชอบสำหรับผู้ที่ต้องการอิ่มอร่อยกับมื้ออาหารคุณภาพพร้อมขนมปังหลากหลายแบบ ที่ร้านไม่ได้จำกัดอยู่แค่บุฟเฟต์ขนมปังเท่านั้น แต่ยังมีบริการอื่นๆ ตลอดทั้งวัน เช่น เมนูสำหรับมื้อเช้าที่มีทั้งเฟรนช์โทสต์และครัวซองต์คล็อกมงซิเออร์ ไปจนถึงเซ็ทอาหารกลางวัน และอาหารเย็น จุดเด่นอีกอย่าง คือ เมนูอาหารจานหลักที่มีให้เลือกหลายสัญชาติ เช่น พาสต้าซอสมะเขือเทศกระเทียม และสเต็กแฮมเบิร์กซอสกระเทียม ที่ปรุงรสจัดจ้านและเข้ากันได้ดีกับขนมปังอบสดใหม่

เมนูแนะนำของร้าน BAKERY RESTAURANT C
1. Fermented Butter Croissant (Matcha & Whip) (*Shibuya Mark City Exclusive)
2. Matcha Cube Bread (*Shibuya Mark City Exclusive)
3. Fermented Butter Croissant (Original)
4. Pasta with Plenty of Garlic and Tomato Sauce = พาสต้าซอสมะเขือเทศกระเทียม
5. Hamburg Steak (Garlic Soy Sauce) = สเต็กแฮมเบิร์กซอสกระเทียม

วันและเวลาที่เปิดให้บริการ
เวลาเปิด-ปิด: เปิดทุกวัน วันจันทร์ – วันอาทิตย์ เวลา 8:00 น. ถึง 23:00 น.
ราคา: ราคาเริ่มต้นประมาณ 590 เยน (ประมาณ 130 บาท)
วิธีไป: จากสถานีรถไฟชิบูย่า เดินต่ออีกประมาณ 1 นาที
ที่ตั้ง: Japan, 〒150-0043 Tokyo, Shibuya, Dogenzaka, 1 Chome−12−1 渋谷マークシティ ウエスト 2階
พิกัด: https://maps.app.goo.gl/iNyV4KBsFqJyXX1C6

6. ร้าน Pain Au Sourire

ร้าน Pain Au Sourire เป็นร้านเบเกอรี่ ที่มีชื่อเสียงในย่านชิบูย่า เปิดขึ้นในปีค.ศ. 2009 ซึ่งเคยได้รับเลือกให้เป็นหนึ่งในร้านเบเกอรี่ที่ดีที่สุดของโตเกียว (Tabelog Bread TOKYO Hyakumeiten) โดยชื่อร้าน Pain Au Sourire มาจากภาษาฝรั่งเศสมีความหมายว่า “ขนมปังด้วยรอยยิ้ม” โดยมีแนวคิดที่ต้องการส่งมอบความสุขและรอยยิ้มผ่านขนมปังที่ทำอย่างพิถีพิถัน นอกจากนี้ยังมีเมนูอาหารเช้า ไม่ว่าจะเป็นแซนด์วิช สลัด ซุป เครื่องดื่มต่างๆให้ได้เลือกทานอีกหลายรายการ รวมถึงเมนูแนะนำของร้าน Pain Au Sourire อย่าง เฟรนช์โทสต์ ที่ใช้ขนมปังบริยอชจุ่มในไข่และนม แล้วอบด้วยเนย ราดด้วยน้ำเชื่อมเมเปิ้ลสูตรพิเศษของ Mizumaple และโรยหน้าด้วยแอปเปิ้ลแช่อิ่มกับถั่ว ท็อปปิ้งอีกชั้นด้วยไอศกรีมและวิปครีม ใครที่มาลองต้องห้ามพลาดกับเมนูนี้

จุดเด่นของร้าน Pain Au Sourire คือ การใช้ ยีสต์ธรรมชาติทำเอง (Homemade Natural Yeast) ที่ได้มาจากป่าชิราคามิ (Shirakami Sanchi) เรียกว่า ยีสต์ป่า หรือยีสต์ชิราคามิ โคดามะ (Shirakami Kodama Yeast) เป็นยีสต์ที่ช่วยให้ขนมปังมีความหวานตามธรรมชาติ และหวานมากขึ้นเมื่อเคี้ยว ซึ่งเป็นวัตถุดิบที่ทำให้ขนมปังมีรสชาติ และกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว และยังมีขนมปังตามฤดูกาลที่ใช้วัตถุดิบญี่ปุ่น อย่างส้มยูซุหรือเกาลัด ความใส่ใจในรายละเอียดทำให้ Pain Au Sourire กลายเป็นร้านเบเกอรี่ขวัญใจคนท้องถิ่น และนักท่องเที่ยวที่มองหาความเรียบง่าย แต่อบอุ่นและเต็มไปด้วยคุณภาพ

เมนูแนะนำของร้าน BAKERY RESTAURANT C
1. Fermented Butter Croissant (Matcha & Whip) (*Shibuya Mark City Exclusive)
2. Matcha Cube Bread (*Shibuya Mark City Exclusive)
3. Fermented Butter Croissant (Original)
4. Pasta with Plenty of Garlic and Tomato Sauce = พาสต้าซอสมะเขือเทศกระเทียม
5. Hamburg Steak (Garlic Soy Sauce) = สเต็กแฮมเบิร์กซอสกระเทียม

วันและเวลาที่เปิดให้บริการ
เวลาเปิด-ปิด: เปิดเฉพาะวันพฤหัสบดี – วันเสาร์ เวลา 8:00 น. ถึง 23:00 น. (เปิดแค่ 3 วัน)
วันหยุด: วันอาทิตย์ – วันพุธ
ราคา: ราคาเริ่มต้นประมาณ 590 เยน (ประมาณ 130 บาท)
วิธีไป: จากสถานีรถไฟชิบูย่า เดินต่ออีกประมาณ 5 นาที
จากสถานีรถไฟโอโมเตะซันโด เดินต่ออีกประมาณ 9 นาที
ที่ตั้ง: Japan, 〒150-0002 Tokyo, Shibuya, 1 Chome−5−2 1F
พิกัด: https://maps.app.goo.gl/NuWxDdEc49AWpgW26

7. ร้าน Marion Crêpes Takeshita Street

ร้าน Marion Crêpes Takeshita Street เป็นร้านเครป ระดับตำนานของญี่ปุ่น ที่ถือว่าเป็นผู้บุกเบิกเครปในประเทศญี่ปุ่นเลยก็ว่าได้ที่ริเริ่มการ ห่อเครปด้วยกระดาษ เพื่อให้ง่ายต่อการถือรับประทานขณะเดินเล่น (On-the-go snack) เป็นร้านชื่อดังของประเทศญี่ปุ่น เปิดสาขาแรกเมื่อปีค.ศ. 1976 ที่ลานจอดรถบนถนนโคเอนโดริ (Koen Dori) ย่านชิบูย่า ซึ่งในตอนนั้นร้าน Marion Crêpes ได้ตีพิมพ์ลงนิตยสารอีกด้วย ปัจจุบันมีสาขากว่า 100 สาขาทั่วประเทศ และมีที่สาขากัวลาลัมเปอร์ ประเทศมาเลเซียอีกด้วย

จุดเด่นของร้าน Marion Crêpes Takeshita Street คือ มีเมนูเครปให้เลือกมากกว่า 100 เมนู มีทั้งแบบหวานและแบบคาว เมนูยอดฮิตตามฤดูกาล อย่างเช่น เครปสตรอเบอร์รี่หิมะและเครปทีรามิสุเบอร์รี่ เป็นเมนูที่มีจำหน่ายแค่บางสาขาเท่านั้น ส่วนเมนูของคาวที่ได้รับความนิยมจากชาวญี่ปุ่น เช่น เมนูเครปมายองเนสไก่เทอริยากิ เครปพิซซ่าชีส เครปทูน่าครีมชีส ก็เป็นอีกเมนูที่ไม่ควรพลาด นอกจากนี้เครปของร้านยังมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ด้วยลักษณะแป้งเครปที่มีความบางกรอบเล็กน้อยแต่ยังยืดหยุ่น ไม่หนักจนเกินไป เป็นสูตรลับเฉพาะของร้านที่เพิ่มความโดดเด่นให้กับรสชาติ และการตกแต่งเครปที่น่ารัก สีสันสดใสเหมาะกับการถ่ายรูป ถือว่าเป็นร้านเครปที่แตกต่างจากร้านเครปทั่วไปที่คนญี่ปุ่นยกให้เป็นร้านอันดับหนึ่งในใจ ถือเป็นหนึ่งในสัญลักษณ์ของที่นี่ที่ใครมาแล้วมักจะแวะกินเครป Marion สักครั้ง

เมนูแนะนำของร้าน Marion Crêpes Takeshita Street
1. Banana Chocolate Cream = เครปกล้วยช็อกโกแลตครีม
2. Strawberry Chocolate Cream = เครปสตรอว์เบอร์รีช็อกโกแลตครีม
3. Strawberry Cake Cream =เครปสตรอว์เบอร์รีเค้กครีม
4. Crepes with Ice Cream = เครปที่มีไอศกรีม
5. Seasonal Crepes = เครปตามฤดูกาล

วันและเวลาที่เปิดให้บริการ
เวลาเปิด-ปิด: เปิดทุกวัน วันจันทร์ – วันอาทิตย์ เวลา 10:00 น. ถึง 21:00 น.
ราคา: ราคาเริ่มต้นประมาณ 470 เยน (ประมาณ 100 บาท)
วิธีไป: จากสถานีรถไฟฮาราจูกุ เดินต่ออีกประมาณ 2 นาที
ที่ตั้ง: Japan, 〒150-0001 Tokyo, Shibuya, Jingumae, 1 Chome−6−15 ジュネスビル 1F
พิกัด: https://maps.app.goo.gl/9J8whD6gVpVD6szm6

8. ร้าน 365 days Shibuya (365 Nichi / 365日)

ร้าน 365 days หรือ 365 nichi เป็นร้านเบเกอรี่สไตล์ญี่ปุ่น ที่เปิด 365 วันตามชื่อร้านเลย เปิดตั้งแต่ ค.ศ. 2013 เป็นร้านเบเกอรี่ชื่อดังที่ได้รับความนิยมอย่างสูงในโตเกียว โดยสาขาหลักตั้งอยู่ในย่านโทมิกายะ (Tomigaya) ซึ่งอยู่ไม่ไกลจากสถานี โยโยกิ-ฮาจิมัง (Yoyogi-Hachiman) ร้านนี้ไม่ได้เป็นเพียงร้านขนมปังธรรมดา แต่เป็น “ร้านเบเกอรี่อาร์ติซาน” (Artisan Bakery) ก็คือเป็นร้านขนมปังที่เน้นการทำแบบฝีมือ (handcrafted) โดยใช้กระบวนการผลิตแบบดั้งเดิม เน้นคุณภาพ วัตถุดิบธรรมชาติ และมักทำในปริมาณไม่มากต่อรอบ ที่ให้ความสำคัญสูงสุดกับคุณภาพของ วัตถุดิบจากท้องถิ่นทั่วญี่ปุ่น และความพิถีพิถันในกระบวนการทำขนมปังทั้งหมด

จุดเด่นของร้าน 365 days คือ โดดเด่นในเรื่องของขนมปังฟิวชั่นสไตล์ญี่ปุ่นและตะวันตก โดยเมนูยอดฮิต คือ ขนมปังไส้ถั่วแดง และขนมปังไส้กานาชช็อคโกแลต การเลือกใช้แป้งสาลีที่ปลูกในประเทศญี่ปุ่น รวมถึงวัตถุดิบอื่นๆ ที่ซื้อจากเกษตรกรในประเทศไม่ว่าจะเป็น ถั่วแดงบด มะเขือเทศตากแห้ง แอปเปิ้ลแห้ง แฮมและเบคอน และไม่มีสีสังเคราะห์รวมถึงสารกันบูดใส่ลงไปในขนมด้วย นอกจากนี้ยังมีร้านในเครือที่ชื่อว่าร้าน 365 coffee ที่ขายทั้งกาแฟและเบเกอรี่เช่นกัน และภายในร้านยังสามารถเลือกซื้อสินค้าประเภทอื่นๆ ได้เช่น กาแฟคั่วบด วัตถุดิบทำขนม และวัตถุดิบทำอาหาร เป็นต้น ถือว่าร้าน 365 days เป็นร้านที่ดังที่สุดแห่งหนึ่งในย่านชิบูย่าเลยก็ว่าได้

เมนูแนะนำของร้าน 365 days Shibuya (365 Nichi / 365日)
1. Croquant Chocolat = เป็นขนมปังแบบบรีออช (brioche) ที่มีไส้ช็อกโกแลตแกนาช และมีช็อกบอลกรุบกรอบด้านนอก สร้างความรู้สึกหลากหลายเท็กซ์เจอร์ทั้งนุ่มและกรอบพร้อมช็อกโกแลต
2. Curry Bread = ขนมปังแกงกะหรี่
3. 100%=ソンプルサン = ขนมปัง Cent pourcent เป็นขนมปังที่ใช้ส่วนผสมของน้ำกับแป้งในปริมาณเท่ากันเป๊ะ ให้เนื้อสัมผัสสัมผัสเหนียวนุ่ม
4. Honey Toast = เป็นฮันนี่โทสต์ ที่ทำจากน้ำผึ้ง น้ำตาลทรายแดงอ่อน และเหล้า ทำให้ขนมปังกรอบนอกนุ่มใน

วันและเวลาที่เปิดให้บริการ
เวลาเปิด-ปิด: เปิดทุกวัน วันจันทร์ – วันอาทิตย์ เวลา 7:00 น. ถึง 19:00 น.
ราคา: ราคาเริ่มต้นประมาณ 300 เยน (ประมาณ 65 บาท)
วิธีไป: จากสถานีรถไฟ Yoyogi Hachiman Station หรือ Yoyogi Park Station เดินต่ออีกประมาณ 4 นาที
ที่ตั้ง: 1 Chome-2-8 Tomigaya, Shibuya, Tokyo 151-0063, Japan
พิกัด: https://maps.app.goo.gl/VYnBTWjx9VturznX8

9. ร้าน Cookie Time Shibuya

ร้าน Cookie Time เป็นแบรนด์คุกกี้ที่มีต้นกำเนิดมาจากประเทศนิวซีแลนด์ก่อตั้งครั้งแรกในปีค.ศ. 1983 ต่อมาในปีค.ศ. 2013 ได้มาเปิดที่ชิบูย่า ประเทศญี่ปุ่น ซึ่งใช้ชื่อบริษัทว่า Cookie Time Japan นั่นเอง มีตัวมาสคอตสัญลักษณ์ของแบรนด์คือ “Cookie Muncher” ตัวการ์ตูนคล้ายๆมอนสเตอร์สีแดง ที่จะอยู่บนแพคเกจจิ้งของคุกกี้และขนมอื่นๆ

จุดเด่นของร้าน Cookie Time คือ ไม่ได้ขายแต่คุกกี้เพียงอย่างเดียวทั้งนั้น ภายในร้านยังมีเมนูเครื่องดื่ม ไอศกรีม รวมทั้ง snack bar อื่นๆ พร้อมทั้งแพคเกจจิ้งสุดน่ารักที่ซื้อสามารถซื้อกลับไปเป็นของฝากได้ โดยภายในร้านตกแต่งด้วยดีไซน์ที่แสดงให้เห็นถึงความเป็น Cookie Time รวมถึงมีมุมถ่ายรูปกับโมเดลรถยนต์ด้วย เมนูแนะนำของร้านนี้คือ Cookie Sandwich และ The Cookie Milk Bottle ใครที่ชอบความหวานไม่ควรพลาดกับร้านนี้

เมนูแนะนำของร้าน Cookie Time Shibuya
1. Cookie Dough Sandwich
2. Cookie Dough Cup Single or Double
3. Cookie Dough Shake

วันและเวลาที่เปิดให้บริการ
เวลาเปิด-ปิด: เปิดทุกวัน วันจันทร์ – วันอาทิตย์ เวลา 12:00 น. ถึง 19:00 น.
ราคา: ราคาเริ่มต้นประมาณ 450 เยน (ประมาณ 100 บาท)
วิธีไป: จากสถานีรถไฟฮาราจุกุ เดินต่ออีกประมาณ 2 นาที
ที่ตั้ง: 1 Chome-21-15 Jingumae, Shibuya, Tokyo 150-0001, Japan
พิกัด: https://maps.app.goo.gl/wfUGGo6tJjw5nmjeA

10. ร้าน Brasserie Viron Shibuya

ร้าน Brasserie Viron เป็นร้านอาหารสไตล์ฝรั่งเศส ที่ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่นักท่องเที่ยวและคนท้องถิ่น ตั้งอยู่ในย่านชิบูย่า (Shibuya) ญี่ปุ่น โดยเฉพาะสำหรับผู้ที่รักขนมปังและเบเกอรีแบบฝรั่งเศส ร้านนี้ขึ้นชื่อในเรื่องของขนมปังที่อบสดใหม่ทุกวัน โดยเฉพาะ บาแกตต์ ซึ่งถือเป็นจุดเด่นที่ไม่ควรพลาด ขนมปังที่นี่ทำจากแป้งคุณภาพดี และผ่านกระบวนการอบแบบดั้งเดิมตามสไตล์ฝรั่งเศส ทำให้มีเนื้อสัมผัสกรอบนอกนุ่มใน พร้อมกลิ่นหอมที่เต็มไปด้วยความสดใหม่ บรรยากาศภายในร้านได้รับการออกแบบให้คล้ายกับคาเฟ่ในปารีสยุค 1950 นอกจากขนมปังแล้ว ยังมีเมนูเครปที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก

จุดเด่นของร้าน Brasserie Viron Shibuya คือ ขนมปังบาแก็ต (Baguette) และ ครัวซองต์ ที่ได้รับการยกย่องว่าเป็นหนึ่งในเบเกอรี่ที่ดีที่สุดในโตเกียว นอกจากนี้ ชุดอาหารเช้า (Breakfast Set) ของร้านก็ได้รับความนิยมอย่างสูง โดยเฉพาะเมนูที่เสิร์ฟพร้อม เนย Echire และแยมหลากหลายชนิด ซึ่งมักจะมีคิวยาวตั้งแต่เช้า ส่วนเมนูอาหารคาวสไตล์บิสโทรของชั้นบนก็มีความโดดเด่นไม่แพ้กัน เมนูแนะนำคือ Cassoulet (สตูว์ถั่วขาวสไตล์ฝรั่งเศส) ที่อบอุ่นและเข้มข้น และ Choucroute (เนื้อสัตว์และไส้กรอกเสิร์ฟพร้อมกะหล่ำปลีดอง) ซึ่งล้วนเป็นจานคลาสสิกที่ปรุงอย่างพิถีพิถัน
เมนูแนะนำของร้าน Brasserie Viron Shibuya
1. Crepe Retrodor = เมนูเครปต่างๆ
2. Pain de seigle aux noix et aux raisins demi = ขนมปังไรย์พร้อมถั่วและลูกเกด

วันและเวลาที่เปิดให้บริการ
เวลาเปิด-ปิด: เปิดทุกวัน วันจันทร์ – วันอาทิตย์ เวลา 9:00 น. ถึง 22:00 น.
ราคา: ราคาเริ่มต้นประมาณ 450 เยน (ประมาณ 100 บาท)
วิธีไป: จาก Shibuya Station ทาง Hachikō Exit (ทางออก ฮาจิโกะ) เดินต่อ 5-8 นาที
ที่ตั้ง: Japan, 〒150-0042 Tokyo, Shibuya, Udagawacho, 33−8 塚田ビル ２Ｆ
พิกัด: https://maps.app.goo.gl/gtntAJFyvEArDGJSA

11. ร้าน LE PAIN de Joël Robuchon Shibuya Hikarie Store

ร้าน LE PAIN de Joël Robuchon Shibuya Hikarie Store เป็นร้านเบเกอรี่ ที่ โฌเอล โรบูชง (Joël Robuchon) เชฟชื่อดังจากชาวฝรั่งเศสเป็นเจ้าของ โดยเปิดสาขาที่ชิบูย่า ประเทศญี่ปุ่นในปีค.ศ. 2012 ซึ่งนอกจากนี้ยังมีสาขาอีก 6 สาขาในญี่ปุ่นด้วยกัน การันตีความอร่อยจากเชฟที่ได้รางวัลดาวมิชลินรวม 26 ดวงจาก “คู่มือมิชลิน” ที่ตีพิมพ์ในปี 2011 รวมถึงรางวัลดาวมิชลิน 3 ดวงที่มอบให้กับร้านอาหารอีก 3 แห่ง ถือว่าเป็นเชฟผู้โด่งดังอีกคนสำหรับวงการนี้

จุดเด่นของร้าน LE PAIN de Joël Robuchon คือ เป็นร้านที่ขายขนมปังแบบฝรั่งเศสไม่ว่าจะเป็น บาแก็ต แป็งเดอก็องปาญ ครัวซองต์ รวมไปถึงเมนูขนมปังชนิดต่างๆอีกมากมาย ซึ่งเป็นสูตรที่คิดค้นมาจากเชฟ โฌเอล โรบูชง โดยเมนูขายดีของทางร้านก็คือครัวซองต์เนยสดนั่นเอง โดยร้านนี้จะไม่มีที่นั่งจะเป็นแบบซื้อกลับไปทานเท่านั้น

เมนูแนะนำของร้าน LE PAIN de Joël Robuchon Shibuya Hikarie Store
1. Pain au potiron = ขนมปังอบฟักทอง 500 เยน
2. Gâteau au fromage et au citron Cheesecake = ชีสเค้ก ทำจากครีมชีสฝรั่งเศส 680 เยน
3. Croissant aux amandes, marrons-cassis = ครัวซองต์อัลมอนด์และมารอนคาซิส 580 เยน

วันและเวลาที่เปิดให้บริการ
เวลาเปิด-ปิด: เปิดทุกวัน วันจันทร์ – วันอาทิตย์ เวลา 11:00 น. ถึง 21:00 น.
ราคา: ราคาเริ่มต้นประมาณ 500 เยน (ประมาณ 110 บาท)
วิธีไป: จากสถานีรถไฟชิบูย่า เดินต่ออีกประมาณ 2 นาที
ที่ตั้ง: Japan, 〒150-8510 Tokyo, Shibuya, 2 Chome−21−1 B2F Shibuya Hikarie ShinQs

พิกัด: https://maps.app.goo.gl/eajm3S1xTBr9heEZ9

12. ร้าน JEAN FRANÇOIS Shibuya Mark City Shop

ร้าน Jean Francois หรือร้าน ฌอง ฟรองซัวส์ ตั้งอยู่ที่ Shibuya Mark City บริเวณชั้น 4 เป็นร้านขนมปังสไตล์ฝรั่งเศส ที่ครบเครื่องเรื่องอาหารแนวตะวันตก ขนมปัง เบเกอรี่รวมถึงเครื่องดื่มด้วย โดยมีสาขาในญี่ปุ่นถึง 7 สาขาด้วยกันคือ Shibuya, Hibiya, Chiba, Ginza, Kitanaka, Omotosando และ Yokohama ซึ่งเจ้าของสูตรคิดค้นเมนูพวกนี้คือเชฟ Jean François Lemercier (ฌอง ฟรองซัวส์ เลอแมร์ซิเยอร์) ชาวฝรั่งเศสที่ได้รับรางวัล MOF (French Chef de France)

เมนูขนมปังของร้านนี้มีถึง 50 ชนิดด้วยกัน โดยเมนูที่หลายคนแนะนำคือเมนูที่มีส่วนผสมของชีสและไส้กรอก ใครเป็นสายชีสแนะนำให้มาลองที่ร้านนี้เพราะทางร้านเค้าอัดชีสมาแน่นๆ ล้นๆ นอกจากขนมปังแล้วร้าน Jean Francois ยังมีเมนูอาหารเช้า กลางวันและเย็นสไตล์ฝรั่งเศสที่สามารถนั่งรับประทานภายในร้านได้ให้ได้ลองกันอีกด้วย

จุดเด่นของร้าน JEAN FRANÇOIS Shibuya Mark City Shop คือ ารนำเสนอเมนูขนมอบฝรั่งเศสที่หลากหลาย เช่น ครัวซองต์, แพนดิส, ขนมปังแบบฟาร์มเฮาส์ และอีกมากมาย โดยมีการใช้แป้งคุณภาพสูงจากฝรั่งเศส ร้านนี้ยังมีเมนูคาเฟ่หลากหลายให้บริการ ไม่ว่าจะเป็นกาแฟหอมกรุ่นหรือชา พร้อมขนมหวานที่ทำสดใหม่ทุกวัน บรรยากาศในร้านเป็นจุดเด่นอีกหนึ่งอย่างที่ทำให้ผู้มาเยือนรู้สึกเหมือนอยู่ในคาเฟ่ฝรั่งเศสสุดชิคในกรุงโตเกียว

เมนูแนะนำของร้าน JEAN FRANÇOIS Shibuya Mark City Shop
1. Melon bread = ขนมปังเมล่อน 240 เยน (ขายไปแล้วมากกว่า 1ล้านชิ้น)
2. Croissant Set = ครัวซองต์ + เครื่องดื่ม 530 เยน
3. Next month’s New bread = เมนูประจำเดือน

วันและเวลาที่เปิดให้บริการ
เวลาเปิด-ปิด: เปิดทุกวัน วันจันทร์ – วันอาทิตย์ เวลา 8:00 น. ถึง 22:00 น.
ราคา: ราคาเริ่มต้นประมาณ 400 เยน (ประมาณ 85 บาท)
วิธีไป: จากสถานีรถไฟชิบูย่า เดินต่ออีกประมาณ 1 นาที
ที่ตั้ง: Japan, 〒150-0043 Tokyo, Shibuya, Dogenzaka, 1 Chome−12−1 渋谷マークシティ アベニュー通り ４階

พิกัด: https://maps.app.goo.gl/6w6GS9oT7qFktyEf7

13. ร้าน Shiroichi Shibuya

ร้าน Shiroichi เป็นร้านไอศกรีม ชื่อดังในชิบูย่า ที่หลายๆคนบอกว่ารสชาติไม่เหมือนไอศกรีมเจ้าอื่นๆ เพราะตัวเนื้อไอศกรีมทำมาจากนมสดแท้ๆ ไม่ใส่ครีม และเป็นแบบเจลลาโต้ไม่ใช่แบบซอฟต์เสิร์ฟ ด้วยรูปทรงที่มียอดไอศกรีมสูงถึง 30 ซม. ทำให้ร้าน Shiroichi ได้รับความนิยมในญี่ปุ่นเป็นอย่างมาก ปัจจุบันมี 2 สาขาด้วยกันคือที่ชิบูย่า โตเกียวและชินไซบาชิ โอซาก้า นอกจากนี้ยังมีสาขาที่กรุงโซล ประเทศเกาหลีใต้อีกด้วย ที่ร้าน Shiroichi สามารถนั่งทานในร้านได้ โดยเมนูที่คนส่วนมากนิยมทานกันคือ ไอศกรีมโคนนมสดแบบออริจินอล (ที่ร้านมีแบบถ้วยด้วยเช่นกัน) ท็อปปิ้งด้วยน้ำเชื่อมน้ำตาลทรายแดงออร์แกนิก ต้นตำรับจากชิราอิจิ นอกจากนี้ยังมีแบบกินคู่กับกาแฟเอสเปรสโซ่ ชาเขียวมัทฉะ งาดำและอื่นๆอีกหลายอย่างให้ได้ลิ้มลองกัน

จุดเด่นของร้าน Shiroichi คือ ร้านนี้มีการสร้างสรรค์รสชาติที่ไม่ซ้ำซาก เช่น ไอศกรีมรสชาเขียวที่มีความเข้มข้น หรือรสที่ผสมผสานกับผลไม้สดจากฤดูกาล ซึ่งจะมีการเปลี่ยนแปลงรสชาติตามฤดูกาลต่างๆ ทำให้ผู้ที่มาที่ร้านสามารถสัมผัสประสบการณ์ใหม่ๆ ได้เสมอ

เมนูแนะนำของร้าน Shiroichi
1. Green Tea = ไอศกรีมชาเขียว 880 เยน
2. Soybean Flour = ไฮศกรีมถั่วเหลือง 880 เยน
3. Hokkaido Milk = ไฮศกรีมนมฮอกไกโด 850 เยน
4. Affogato Premium = ไฮครีมกาแฟเอสเพรซโซบดสด 850 เยน

วันและเวลาที่เปิดให้บริการ
เวลาเปิด-ปิด: เปิดทุกวัน วันจันทร์ – วันอาทิตย์ เวลา 11:30 น. ถึง 00:00 น. (เที่ยงคืน)
ราคา: ราคาเริ่มต้นประมาณ 650 เยน (ประมาณ 140 บาท)
วิธีไป: จากสถานีรถไฟชิบูย่า สาย JR Yamanote เดินต่ออีกประมาณ 9 นาที
ที่ตั้ง: Japan, 〒150-0041 Tokyo, Shibuya, Jinnan, 1 Chome−7−7 ＡＮＤＯＳ２ビル １階

พิกัด: https://maps.app.goo.gl/B9qQG6Pzx7tJqJ5R9

14. ร้าน St. Marc Cafe Shibuya

ร้าน St. Marc Cafe เป็นร้านคาเฟ่ ชื่อดังที่มียอดขายเป็นอันดับ 5 ของประเทศญี่ปุ่น ก่อตั้งปีค.ศ. 1989 โดยบริษัทมีร้านเบเกอรี่น้องใหม่คือร้าน Bakery Restaurant C อยู่ในเครือด้วย ร้าน St. Marc Cafe เปิดสาขากว่า 380 สาขาในญี่ปุ่น และยังขยายไปยังหลายๆประเทศในแถบเอเชีย ซึ่งในนั้นมีประเทศไทยอยู่ด้วย แต่ภายหลังได้ปิดตัวลงไปทำให้ตอนนี้ไม่มีสาขาในไทยแล้ว

จุดเด่นของร้าน St. Marc Cafe Shibuya คือ โดดเด่นในเมนูช็อคโกแลตครัวซองต์หรือ Choco Cro ที่คนญี่ปุ่นนิยมทานกันเป็นอย่างมาก ถือว่าเป็นเมนูที่ถ้าใครมาร้านนี้ก็ต้องลองซื้อทานกัน นอกจากนี้ยังมีเมนูตามฤดูกาล ไอศกรีม แซนด์วิช เครื่องดื่ม รวมถึงเมนูอาหารคาวอย่างพาสต้าอีกด้วย โดยบางเมนูและราคาอาจมีการปรับเปลี่ยนตามที่สถานที่ที่จัดจำหน่าย

เมนูแนะนำของร้าน St. Marc Cafe Shibuya
1. Denibran Caramel = 390 เยน
2. Denibran Chocolate Banana = 440 เยน
3. Denibran Mixed Berries = 440 เยน
4. Denibran Japanese-style Azuki Beans = 440 เยน

วันและเวลาที่เปิดให้บริการ
เวลาเปิด-ปิด: เปิดทุกวัน วันจันทร์ – วันอาทิตย์ เวลา 7:00 น. ถึง 23:00 น.
ราคา: ราคาเริ่มต้นประมาณ 390 เยน (ประมาณ 85 บาท)
วิธีไป: จากสถานีรถไฟชิบูย่า เดินต่ออีกประมาณ 7 นาที
ที่ตั้ง: สาขา Shibuya Dogenzaka = 2 Chome-29-8 Dogenzaka, Shibuya, Tokyo 150-0043, Japan
สาขา Shibuya Koen-dori Street = Japan, 〒150-0042 Tokyo, Shibuya, Udagawacho, 2−1 渋谷ホームズ
พิกัด: Shibuya Dogenzaka https://maps.app.goo.gl/oykEYf65gu3peFXf8
Shibuya Koen-dori Street https://maps.app.goo.gl/v8ea89PXE4NWEDkSA

15. ร้าน Maison Creperie渋谷宇田川町店

ร้าน Maison Creperie渋谷宇田川町店 เป็นร้านเครปเย็น ชื่อดังในย่านชิบูย่า ที่คนญี่ปุ่นรวมถึงคนไทยยังบอกเป็นเสียงเดียวกันว่าร้านนี้ห้ามพลาดเด็ดขาด โดยทางร้านมีเมนูมากกว่า 20 เมนูให้ได้เลือกกัน มีทั้งแบบเครปคาวและเครปหวาน ที่ร้านจะเป็นแบบสั่งเองผ่านตู้อัตโนมัติ เมื่อจ่ายเงินเสร็จแล้วก็จะได้รับบัตรคิวเพื่อรอออเดอร์ เมนูของหวานหลักๆของทางร้านจะเป็น Soft Cream Cheese, Custard Cream, Whipped Cream หรือถ้าใครไม่ชอบหวานมากเกินไป สามารถสั่งเป็นเมนูพวก No-Cream หรือ Delica crepe ก็ได้ ซึ่งเมนูแนะนำของร้าน Maison Crepeire นี้คือ Whipped Cream Strawberry ที่เนื้อแป้งเครปจะมีความนุ่ม หอม ส่วนวิปครีมก็ไม่หวานจนเกินไป มีความละมุนมิ้น ตัดรสชาติด้วยสตรอเบอร์รี่สดที่อมเปรี้ยวนิดๆ ราคาของแต่ละเมนูจะเริ่มต้นที่ 400 เยน สามารถเพิ่มท็อปปิ้งอื่นๆได้ โดยราคาจะขึ้นอยู่กับท็อปปิ้งนั้นๆ

จุดเด่นของร้าน Maison Creperie渋谷宇田川町店 คือ มีเมนูเครปให้เลือกหลากหลายทั้งแบบหวานและคาว ในราคาที่เข้าถึงง่าย ถึงแม้ว่าร้านจะใช้วัตถุดิบพรีเมียมก็ตาม เมนูยอดนิยมได้แก่ Sugar Butter Crepe เป็นเมนูเครปที่มีแค่เนยน้ำตาลโรยด้านบนเป็นเมนูแบบออริจินอล เมนู Ham Cheese Egg crepe สำหรับสายคาว และ Apple Custard Brulee Crepe ที่โดดเด่นด้วยครีมคัสตาร์ดที่ถูกเบิร์นจนมีชั้นกรอบอร่อย

เมนูแนะนำของร้าน Maison Creperie渋谷宇田川町店
1. Apple Cinnamon Custard Cream Brulee
2. Ham Cheese Egg Green Salad
3. Sugar Butter
วันและเวลาที่เปิดให้บริการ

เวลาเปิด: เปิดทุกวัน วันจันทร์ – วันอาทิตย์ เวลา 12:00 น. ถึง 23:00 น.
ราคา: ราคาเริ่มต้นประมาณ 500 เยน (ประมาณ 105 บาท)

วิธีไป: จากสถานีรถไฟชิบูย่า เดินต่ออีกประมาณ 4 นาที
ที่ตั้ง: Kn Shibuya Bldg. I, 13-11 Udagawacho, Shibuya, Tokyo 150-0042, Japan

พิกัด: https://maps.app.goo.gl/JATEpAK5CZ21xo7W8

16. ร้าน HARBS @ Shibuya Hikarie ShinQs

ร้าน HARBS สาขา Shibuya Hikarie ShinQs เป็นร้านคาเฟ่ และเค้ก ชื่อดังจากนาโกย่าที่ได้รับความนิยมอย่างสูง ตั้งอยู่บนชั้น 4 ของอาคาร Shibuya Hikarie ShinQs ซึ่งเชื่อมต่อโดยตรงกับสถานีชิบูย่า ทำให้เดินทางสะดวกสบายมาก ร้านนี้ยังคงยึดมั่นในหลักการของแบรนด์ในการนำเสนอเค้กที่ทำด้วยมืออย่างพิถีพิถันและเน้นความสดใหม่ของส่วนผสมเป็นหัวใจสำคัญ

จุดเด่นของร้าน HARBS คือ เค้กที่มีขนาดชิ้นใหญ่เป็นพิเศษและมีการตกแต่งที่สวยงามน่ารับประทาน โดยมีเมนูเค้กต้นฉบับหมุนเวียนตามฤดูกาลประมาณ 13 ชนิด จากสูตรดั้งเดิมกว่า 50 สูตร เพื่อให้ลูกค้าได้ลิ้มรสผลไม้ตามฤดูกาลที่สดใหม่ที่สุด เมนูที่ไม่ควรพลาดอย่าง Mille Crepes (มิลล์เครป) ซึ่งเป็นเค้กเครปซ้อนชั้นบาง ๆ สลับกับวิปครีมเนื้อนุ่มเบาและผลไม้สดตามฤดูกาล (เช่น สตรอว์เบอร์รี เมลอน กีวี บลูเบอร์รี) ที่ให้รสชาติและเนื้อสัมผัสที่ลงตัวและเป็นที่กล่าวขานถึงความอร่อย นอกจากนี้ยังมี Fresh Fruit Cake และเค้กตามฤดูกาลอื่น ๆ ที่ใช้ผลผลิตที่ดีที่สุดในช่วงเวลานั้น ๆ อย่างเต็มที่เพื่อสื่อถึงรสชาติแท้จริงของวัตถุดิบ ทางร้านยังมีบริการอาหารเบา ๆ อย่างพาสต้าและชุดอาหารกลางวัน (Lunch Set) ที่เสิร์ฟพร้อมเค้กครึ่งชิ้นและเครื่องดื่ม ซึ่งคุ้มค่าและได้รับความนิยมเช่นกัน

เมนูแนะนำของร้าน HARBS สาขา Shibuya Hikarie ShinQs
1. Mille Crepes
2. Fresh Fruits Cake
3. Waguri Tarte
4. Strawberry Tarte
วันและเวลาที่เปิดให้บริการ

เวลาเปิด: เปิดทุกวัน วันจันทร์ – วันเสาร์ เวลา 11:00 น. ถึง 21:00 น.
วันอาทิตย์ เวลา 11:00 น. ถึง 20:00 น.
ราคา: ราคาเริ่มต้นประมาณ 500 เยน (ประมาณ 105 บาท)
วิธีไป: จากสถานีรถไฟชิบูย่า เดินต่ออีกประมาณ 3 นาที
ที่ตั้ง: Kn Shibuya Bldg. I, 13-11 Udagawacho, Shibuya, Tokyo 150-0042, Japan

พิกัด: https://maps.app.goo.gl/owFLvkwfj2TtQ38X7

17. ร้าน Melting In The Mouth 

ร้าน Melting In The Mouth เป็นร้านคาเฟ่ และร้านซอฟต์ครีม ชื่อดังที่เริ่มต้นจากย่านฮิโระโอะ (Hiroo) และขยายสาขามายังชิบูย่า โดยมีชื่อเสียงอย่างมากในเรื่องของซอฟต์ครีมเนื้อเนียนนุ่มและมีรสชาติเข้มข้นราวกับละลายในปากสมชื่อร้าน (Melting In The Mouth) จุดที่ทำให้ร้านนี้เป็นที่นิยมอย่างรวดเร็วคือการใช้ส่วนผสมคุณภาพสูง โดยเฉพาะนมพรีเมียมจากฮอกไกโด ซึ่งเป็นหัวใจสำคัญที่มอบรสชาติหอมมัน และเนื้อสัมผัสที่พิเศษไม่เหมือนใคร เมนูที่ต้องลองคือซอฟต์ครีมแบบออริจินอลในโคนกรอบ หรือจะเลือกอร่อยกับเมนูพิเศษอื่นๆ เช่น ลาเต้ และเครื่องดื่มที่เข้ากันได้ดีกับซอฟต์ครีม

จุดเด่นของร้าน Melting In The Mouth คือ นอกจากซอฟต์ครีมที่เป็นพระเอกแล้ว ร้าน Melting In The Mouth ยังมีเมนูอื่นๆ ที่น่าสนใจไม่แพ้กัน เช่น คุกกี้ช็อกโกแลตชิปวอลนัท (Choco Chip Walnut Cookie) และ ครัวเฟิล (Croffle) ซึ่งเป็นขนมยอดนิยมอีกอย่างที่ทางร้านคัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน โดยทางร้านให้ความสำคัญกับการเลือกสรรวัตถุดิบที่ปลอดภัยและดีต่อสุขภาพ เพื่อให้ลูกค้าทุกคนได้รับประสบการณ์ที่ดีที่สุดในการลิ้มลองความอร่อย ภายใต้คอนเซ็ปต์ที่ว่า “ทุกคนสามารถรับประทานได้อย่างสบายใจ” ดังนั้น ร้านนี้จึงเป็นมากกว่าแค่ร้านซอฟต์ครีม

เมนูแนะนำของร้าน Melting In The Mouth 
1. Original Soft Cream
2. Organic Milk Shack
3. Basque Cheese Cake
วันและเวลาที่เปิดให้บริการ

เวลาเปิด: เปิดทุกวัน วันจันทร์ – วันศุกร์ เวลา 12:00 น. ถึง 21:00 น.
วันเสาร์ – อาทิตย์ เวลา 11:00 น. ถึง 21:00 น.
ราคา: ราคาเริ่มต้นประมาณ 500 เยน (ประมาณ 105 บาท)
วิธีไป: จากสถานีรถไฟฮิโรโอะ เดินต่ออีกประมาณ 4 นาที
ที่ตั้ง: 5 Chome-17-10 Hiroo, Shibuya, Tokyo 150-0012, Japan

พิกัด: https://maps.app.goo.gl/t1u3pLcKkWvNDk3s7

18. Nanaya Aoyama

ร้าน Nanaya Aoyama เป็นร้านชา และร้านไอศกรีม ชื่อดังจากเมืองฟุจิเอดะ จังหวัดชิซูโอกะ ซึ่งเป็นแหล่งผลิตชาเขียวคุณภาพเยี่ยมของญี่ปุ่น สาขาอาโอยามะในย่านชิบูย่า โตเกียว เป็นที่รู้จักกันดีในฐานะผู้จำหน่าย “มัทฉะเจลาโต้ที่เข้มข้นที่สุดในโลก” โดยร้านนำเสนอไอศกรีมเจลาโต้ชาเขียวมัทฉะที่ทำจากมัทฉะเกรดพรีเมียมถึง 7 ระดับความเข้มข้น ตั้งแต่ระดับที่ 1 ที่มีรสชาติอ่อนนุ่ม มีความนมสูง ไปจนถึงระดับ “Premium No.7” ซึ่งเป็นระดับที่เข้มข้น และมีรสขมของมัทฉะสูงที่สุด เหมาะสำหรับผู้ที่หลงใหลในรสชาติชาเขียวแท้ ๆ ที่ไม่ปรุงแต่งมากเกินไป นอกจากนี้ยังมีเจลาโต้รสชาติอื่น ๆ ที่ทำจากชาญี่ปุ่น เช่น โฮจิฉะ (ชาเขียวคั่ว) และชาดำ รวมถึงรสชาติพิเศษตามฤดูกาล ทำให้เป็นสวรรค์ของคนรักชาและขนมหวานที่มีเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร

จุดเด่นของร้าน Nanaya Aoyama คือ ไม่ได้จำกัดอยู่แค่เจลาโต้ชาเขียวสุดเข้มข้นเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการเป็นร้านที่จำหน่ายผลิตภัณฑ์ชาคุณภาพสูงหลากหลายชนิดจากจังหวัดชิซูโอกะ ซึ่งรวมถึงชาบรรจุขวด (Bottling Tea) ที่มีชาบางประเภทที่เสิร์ฟในร้านอาหารระดับมิชลินสตาร์ และชุดช็อกโกแลตมัทฉะ “PREMIUM MATCHA 7” ที่มีมัทฉะ 7 ระดับความเข้มข้นเช่นเดียวกับเจลาโต้ ร้านนี้เป็นสาขาของโรงงานขนมหวานมัทฉะ “Nanaya” ที่มีชื่อเสียง ทำให้มั่นใจได้ในคุณภาพของวัตถุดิบที่ใช้ การที่ลูกค้าสามารถเลือกความเข้มข้นของมัทฉะได้ตามความชอบ

เมนูแนะนำของร้าน Nanaya Aoyama
1. Matcha Gelato No. 1-6
2. Matcha Gelato No. 7 (Premium)
3. Matcha & Roasted tea Chocolate
วันและเวลาที่เปิดให้บริการ

เวลาเปิด: เปิดทุก วันจันทร์ กับ วันพุธ – วันอาทิตย์ เวลา 11:00 น. ถึง 19:00 น.
วันหยุด: วันอังคาร
ราคา: ราคาเริ่มต้นประมาณ 420 เยน (ประมาณ 85 บาท)
วิธีไป: จาก สถานี Omotesando (ทางออก A5) เดินประมาณ 5-10 นาที
ที่ตั้ง: 2 Chome-7-12 Shibuya, Tokyo 150-0002 , Japan

พิกัด: https://maps.app.goo.gl/kdJGJM51ohr7qrge8

19. FLIPPER’S Shibuya

ร้าน FLIPPER’S Shibuya เป็นร้านแพนเค้กสไตล์ญี่ปุ่น ตั้งอยู่ในย่านชิบูย่า (Shibuya) โตเกียว ร้านแห่งนี้มีชื่อเสียงโด่งดังจากเมนูที่เป็นเอกลักษณ์คือ “แพนเค้กคิเซกิ” (Kiseki Pancake) หรือ “แพนเค้กมหัศจรรย์” ที่มีเนื้อสัมผัสแบบซูเฟล่ (Soufflé Pancake) นุ่มฟู เบา แทบจะละลายในปาก ให้ความรู้สึกเหมือเหมือนกินปุยเมฆ โดยร้านจะเน้นใช้ วัตถุดิบคุณภาพสูงและสดใหม่ ตามแนวคิด “Egg Farm to Table” โดยเฉพาะไข่ไก่สดจากฟาร์ม Taketori ที่เป็นพันธมิตร ซึ่งทำให้แพนเค้กมีรสชาติที่เข้มข้นและเป็นธรรมชาติ นอกจากเมนูแพนเค้กผลไม้สดตามฤดูกาลที่ได้รับความนิยมอย่างสูงแล้ว FLIPPER’S ยังมีตัวเลือกแพนเค้กแบบคาว (Savory Pancakes) และเมนูบรันช์ที่น่าสนใจอื่น ๆ อีกมากมาย

จุดเด่นของร้าน FLIPPER’S Shibuya คือ การยกระดับประสบการณ์การทานแพนเค้กไปอีกขั้น เมนูซิกเนเจอร์อย่าง “แพนเค้กคิเซกิ” นั้นถูกทำขึ้นอย่างพิถีพิถันจนได้เนื้อสัมผัสที่เด้งดึ๋ง (Jiggly) และละเอียดอ่อน ซึ่งเป็นผลมาจากเทคนิคการทำที่คล้ายกับการทำซูเฟล่เพื่อไม่ให้ยุบตัว แพนเค้กจะเสิร์ฟพร้อมวิปครีมสดสไตล์ญี่ปุ่น (Nama Cream) ที่เบาและมีรสชาตินมชัดเจน ไม่หวานเลี่ยนเหมือนวิปครีมทั่วไป

เมนูแนะนำของร้าน FLIPPER’S Shibuya
1. KISEKI Pancakes Strawberry = แพนเค้กเสิร์ฟพร้อมกับสตรอว์เบอร์รีสด
2. Kiseki Pancake Plain = แพนเค้กคิเซกิแบบดั้งเดิม เสิร์ฟพร้อมกับ เมเปิ้ลไซรัปและเนยครีม
3. FLIPPER’S Brunch Plate = แพนเค้กคลาสสิก เสิร์ฟพร้อมกับเบคอนรมควัน ไส้กรอก และไข่ดาว
วันและเวลาที่เปิดให้บริการ

เวลาเปิด: เปิดทุกวัน วันจันทร์ – วันอาทิตย์ เวลา 9:00 น. ถึง 19:00 น.
ราคา: ราคาเริ่มต้นประมาณ 1,500 เยน (ประมาณ 310 บาท)
วิธีไป: สถานี JR ชิบูย่า (JR Shibuya Station) ใช้ ทางออกฮาจิโกะ (Hachiko Exit) เดินต่อประมาณ 7 นาที
ที่ตั้ง: 〒150-0041 Tokyo, Shibuya, Jinnan, 1 Chome−15−5 神南プラザビル 1F , Japan

พิกัด: https://maps.app.goo.gl/oX2NSFDPtTpFAXF86

20. Parfaiteria beL

ร้าน Parfaiteria beL เป็นร้านพาร์เฟ่ต์ ยอดนิยมในย่านชิบูย่า (Shibuya) โตเกียว ที่เปิดให้บริการเฉพาะตอนกลางคืน เรียกได้ว่าเป็นร้าน “พาร์เฟ่ต์ยามค่ำคืน” ที่โด่งดังจากฮอกไกโด และได้ขยายสาขามายังโตเกียว เช่น ชิบูย่า และชินจูกุ ซึ่งเป็นผู้จุดประกายเทรนด์พาร์เฟ้ต์กินหลังมื้อเย็นหรือใช้เป็นของหวานปิดท้ายก่อนเข้านอนในญี่ปุ่น ไฮไลต์ของร้านคือ การรังสรรค์พาร์เฟ่ต์ แต่ละถ้วยให้เป็นเหมือน “งานศิลปะที่สวยงามและประณีต” โดยใส่ใจในรายละเอียดทุกขั้นตอน ตั้งแต่การเลือกใช้ ผลไม้ตามฤดูกาลที่สดใหม่ ไปจนถึงส่วนประกอบอื่น ๆ เช่น เจลาโต้ ซอร์เบต์ และส่วนผสมต่าง ๆ ที่ทางร้านทำเองทั้งหมด เพื่อให้เกิด ความสมดุลของรสชาติและเนื้อสัมผัส ที่ซับซ้อนและหลากหลายในทุกเลเยอร์ จนกว่าจะถึงคำสุดท้าย

จุดเด่นของร้าน Parfaiteria beL คือ ไม่ได้มีดีแค่รูปลักษณ์ที่ดึงดูดสายตา แต่มันคือประสบการณ์การรับประทานที่เต็มไปด้วยความคิดสร้างสรรค์ เมนูจะมีการเปลี่ยนแปลงตามฤดูกาล ทำให้มีพาร์เฟต์ใหม่ ๆ ออกมาให้ได้ลิ้มลองอยู่เสมอ ส่วนประกอบของ พาเฟ่ต์แต่ละถ้วย ตั้งแต่วัตถุดิบไปจนถึงไอศกรีม และซอร์เบต์ล้วนทำด้วยมือ (Handmade) เน้นการใช้ ผลไม้ตามฤดูกาล โดยเฉพาะอย่างยิ่งวัตถุดิบคุณภาพสูงจากฮอกไกโด ทำให้ลูกค้าสามารถกลับมาลองพาเฟ่ต์รสชาติใหม่ ๆ ได้ตลอดเวลา พาเฟต์แต่ละแก้วไม่ได้มีแค่ไอศกรีม แต่ประกอบด้วยชั้นของส่วนผสมที่หลากหลายทั้งรสชาติและเนื้อสัมผัส เช่น เจลลี่ ครัมเบิ้ล หรือแม้กระทั่งส่วนผสมที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์เล็กน้อยเพื่อเพิ่มมิติให้เป็น “พาเฟ่ต์สำหรับผู้ใหญ่”

เมนูแนะนำของร้าน Parfaiteria beL
1. Grape Parfait
2. Cherry Parfait
3. Pistachio and Praline
วันและเวลาที่เปิดให้บริการ

เวลาเปิด: เปิดทุกวัน วันอังคาร – วันศุกร์ เวลา 17:00 น. ถึง 24:00 น.
วันเสาร์ – วันจันทร์ เวลา 15:00 น. ถึง 01:00 น. (ตีหนึ่ง)
ราคา: ราคาเริ่มต้นประมาณ 2,000 เยน (ประมาณ 415 บาท)
วิธีไป: จาก Keio Inokashira Line (รถไฟสายเคโอ อินโนะคาชิระ) เดินต่อประมาณ 2 นาที
ที่ตั้ง: 〒150-0043 Tokyo, Shibuya, Dogenzaka, 1 Chome−7−10 渋谷道玄坂一丁目ビル 3F, Japan

พิกัด: https://maps.app.goo.gl/ZxpAJ71fbrQhbiQE8

บทความที่เกี่ยวข้อง

แนะนำ 27 ร้านอาหารชิบูย่า รวมร้านเด็ด ย่าน Shibuya ต้องไปลอง

รวม 80 ร้านอาหารโตเกียว ร้านดัง ร้านอร่อย พร้อมเมนูแนะนำ ห้ามพลาด