พาชมโรงงานช็อกโกแลต ROYCE’ CACAO&CHOCOLATE TOWN

ถ้าพูดถึงของฝากขึ้นชื่อจากประเทศญี่ปุ่น “ช็อกโกแลต Royce’” จะต้องเป็นคำตอบอันดับต้นๆ ของคนรักญี่ปุ่นทุกคนแน่นอน ด้วยความหวานหอมของช็อกโกแลต และความนุ่มอร่อยไม่เหมือนใคร ทำให้ไม่แปลกเลยที่ว่าทำไมช็อกโกแลตแบรนด์นี้ถึงกลายเป็นแบรนด์ช็อกโกแลตที่ใครหลายคนหลงรัก ซึ่งสำหรับแฟนคลับของแบรนด์นี้ เราก็มีข่าวดีจะมาบอก เพราะว่าทาง Royce’ เขาได้มีการเปิดโรงงานช็อกโกแลตซึ่งมีการผลิตจริงๆ ให้เหล่านักท่องเที่ยวเข้าไปเยี่ยมชม รวมถึงมีกิจกรรมสนุกๆ หลายอย่างให้ทุกคนทำอีกด้วย โรงงานช็อกโกแลตที่ว่านั้นก็คือ ROYCE’ CACAO&CHOCOLATE TOWN แห่งเมืองโทเบตสึ จังหวัดฮอกไกโดนั้นเอง

ทำความรู้จักกับ ช็อกโกแลต Royce’

อันดับแรกสุด สำหรับใครที่ยังไม่รู้จักแบรนด์ช็อกโกแลต Royce’ แบรนด์นี้ เราก็อยากจะขอแนะนำให้ทุกคนรู้จักกันสักเล็กน้อยก่อน Royce’ นั้นเป็นแบรนด์ช็อกโกแลตที่ถือกำเนิดขึ้นเมืองโทเบตสึ จังหวัดฮอกไกโด ประเทศญี่ปุ่น ก่อตั้งขึ้นมาตั้งแต่ปี 1983 โดยมีวัตถุประสงค์คือต้องการใช้วัตถุดิบจากเมืองฮอกไกโด สร้างช็อกโกแลตสัญชาติญี่ปุ่นที่อร่อยไม่แพ้ชาติตะวันตก ซึ่งในตอนแรกสุด ช็อกโกแลต Royce’ นั้นจะมีวางขายแค่เฉพาะภายในจังหวัดฮอกไกโดเท่านั้น แต่ด้วยความอร่อยแบบปากต่อปาก ทำให้มีออเดอร์จากนอกจังหวัดมากขึ้นเรื่อยๆ ในที่สุด Royce’ ก็ได้เปิดร้านตามสนามบินแต่ละแห่งของประเทศญี่ปุ่น เพื่อกระจายความอร่อยไปทั่วโลก จนกลายยมาเป็นช็อกโกแลตแบรนด์นี้ก็กลายเป็นของฝากยอดนิยมของคนไทยเมื่อมาเที่ยวประเทศญี่ปุ่นในที่สุด

ROYCE’ CACAO&CHOCOLATE TOWN

ROYCE’ CACAO&CHOCOLATE TOWN แห่งนี้เพิ่งเปิดตัวอย่างยิ่งใหญ่ในเดือนสิงหาคม ปี 2023 ที่ผ่านมา เนื่องในโอกาสการเฉลิมฉลองครบรอบ 40 ปีของแบรนด์ช็อกโกแลต Royce’ โดยโรงงานแห่งนี้ก็ตั้งขึ้นที่เมืองโทเบตสึ ฮอกไกโด ข้างๆ กับโรงงานที่ผลิตช็อกโกแลตอยู่ในปัจจุบัน เรียกได้ว่าที่นี่เป็นโรงงานที่ใช้ผลิตช็อกโกแลตจริงๆ ไม่ใช่โรงงานที่สร้างขึ้นมาเพื่อเป็นแหล่งท่องเที่ยวแต่อย่างใด

โดยภายในโรงงานแห่งนี้ ทุกท่านจะได้รับชมตั้งแต่ต้นกำเนิดของช็อกโกแลต กระบวนการผลิตช็อกโกแลต Royce’ ในโรงงานของแท้ และยังมีกิจกรรมให้ทุกท่านได้ลองทำช็อกโกแลตออริจินอลของตัวเองอีกด้วย เกริ่นกันมาขนาดนี้ เรามาดูข้างในกันเลยดีกว่า

โซนทางเข้าและโซนขายของที่ระลึก

เมื่อเดินเข้าประตูเข้ามา อันดับแรกที่คุณจะเห็นก็คือไลน์การผลิตของช็อกโกแลต Royce’ ที่ผลิตกันแบบสดๆ ผ่านกระจก โดยในโซนนี้จะเป็นโซนชมฟรีที่ไม่ต้องเสียค่าบริการในการเข้าชม ส่วนด้านข้างจะเป็นบริเวณขายของที่ระลึกที่จะจำหน่ายขนมสุดฮิตและคอลเลคชั่นแสนอร่อยต่างๆ ของแบรนด์ ซึ่งไม่ใช่แค่ช็อกโกแลตเพียงอย่างเดียว ที่นี่ยังมีจำหน่ายไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟซึ่งมีวางขายเฉพาะในจังหวัดฮอกไกโดเท่านั้น ของที่ระลึกต่างๆ เช่นกระเป๋า หรือกล่องข้าวที่มีขายเฉพาะที่นี่อีกด้วย สำหรับใครที่ไม่อยากเสียค่าเข้าชมเข้าไปข้างใน จะช้อปแค่ตรงนี้ก็ไม่มีปัญหา แต่สำหรับคนที่อยากไปสัมผัสประสบการณ์ของโรงงานช็อกโกแลตแห่งนี้จริงๆ ก็จะมีลิฟต์ให้เราขึ้นไปเพื่อเดินทางกันต่อ

Cocoa Farm Zone

หลังจากผ่านทางเข้ามาและเข้าลิฟต์มาแล้ว การเดินทางของเราจะเริ่มต้นกันตั้งแต่ชั้นสาม ซึ่งจุดแรกสุดนี้เราจะมารู้จักจุดเริ่มต้นของช็อกโกแลตอย่างผลโกโก้กันก่อน โดยในโซนนี้จะเรียกว่า Cocoa Farm Zone ที่ให้คุณสัมผัสประสบการณ์เหมือนอยู่ฟาร์มโกโก้จริงๆ เริ่มต้นตั้งแต่การปลูกต้นโกโก้ การเก็บเกี่ยว ไปจนถึงการนำโกโก้มาผลิตเป็นช็อกโกแลต ซึ่งในที่นี่คุณจะได้สัมผัสผลโกโก้จริงๆ ได้รู้ความรู้น่าสนใจมากมายเกี่ยวกับผลโกโก้ และที่สำคัญที่สุด ฟาร์มโกโก้ที่ถูกใช้มาเป็นต้นแบบของ Cocoa Farm Zone แห่งนี้ ก็คือฟาร์มโกโก้ของตัวแบรนด์ Royce’ เอง ซึ่งที่ตั้งอยู่ที่ประเทศโคลอมเบีย ทวีปอเมริกาใต้

สำรวจโรงงานช็อกโกแลต

ลำดับถัดไป เราจะได้ลองเข้าไปสำรวจโรงงานช็อกโกแลต ซึ่งจะได้เห็นไลน์การผลิตของช็อกโกแลต Royce’ จริงๆ ที่อยู่ในโรงงาน โดยจะเริ่มตั้งแต่ลองให้เราใส่ชุดยูนิฟอร์มโรงงานผลิตเพื่อถ่ายรูปเช็คอิน เห็นขั้นตอนการผลิตต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นการคั่วเมล็ดโกโก้สำหรับมาทำช็อกโกแลต เคล็ดลับกลิ่นหอมของช็อกโกแลต ขั้นตอนการผสม ไปจนถึงการขึ้นรูปช็อกโกแลต ซึ่งในโซนนี้จะไม่ใช่เพียงแค่ให้เรามองเฉยๆ เพียงอย่างเดียว แต่ยังมี Play area ที่ให้เราได้เล่นเกมแบบ Interactive และตอบคำถามสนุกๆ เกี่ยวกับช็อกโกแลตอีกด้วย เรียกได้ว่าไม่ใช่เพียงแค่มองเพียงอย่างเดียว แต่ยังให้เราร่วมสนุกไปด้วยกัน 

เรื่องราวและความเป็นมาของช็อกโกแลต Royce’

เดินต่อไปอีกหน่อย จะเป็นโซนที่เรียกว่า Royce’ Collection Street และ Royce’ Museum ซึ่งจะให้เราทำความรู้จักเรื่องราวและประวัติความเป็นมาของช็อกโกแลต Royce’ โดยในโซนแรกที่เป็น Royce’ Collection Street  นั้นจะเป็นทางเดินเส้นเล็กๆ ที่รอบข้างประกอบไปด้วยตัวอย่างกล่องสินค้ารูปแบบต่างๆ ที่ทาง Royce’ ได้เคยผลิตขึ้น มีตั้งแต่ช็อกโกแลตแรกสุดที่บริษัทผลิตมาเมื่อ 40 ปีที่แล้ว กล่องช็อกโกแลตแบบลิมิเต็ดซึ่งมีขายเฉพาะฤดูกาล หรือแม้กระทั่งช็อกโกแลตรุ่นล่าสุด เรียกได้ว่าเป็นทางเดินประวัติศาสตร์ที่ทางแบรนด์ภาคภูมิใจ ต่อมาในส่วนของ Royce’ Museum ก็จะมีทั้งรูปปั้น หุ่นแกะสลัก ภาพเพ้นต์สุดสวยงามที่เกี่ยวกับแบรนด์ Royce’ หรือฮอกไกโด นอกจากนั้นยังมีฉลากและคอเลคชั่นของโกโก้และช็อกโกแลตแบรนด์ต่างๆ จากทั่วโลก ให้เราและคนรักช็อกโกแลตได้ดูกันแบบเพลินๆ 

เวิร์คช็อปทำช็อกโกแลต 

และไม่ใช่เพียงแค่ดูเพียงอย่างเดียว ที่นี่ยังมีเวิร์คช็อปทำช็อกโกแลตให้เราได้ทำช็อกโกแลตออริจินอลของตัวเองด้วยนะ สำหรับเวิร์คช็อปทำช็อกโกแลตอันนี้ เราจะได้ทำตั้งแต่ล้างมือทำความสะอาดแบบถูกต้องตามสุขอนามัยสไตล์มาตรฐานญี่ปุ่น เลือกสไตล์ของเนื้อช็อกโกแลตที่ต้องการ ขึ้นรูป ไปจนถึงเลือกท้อปปิ้งให้กลายเป็นช็อกโกแลตต้นตำรับของเราเอง หลังจากนั้นก็ไปรอช็อกโกแลตแข็งตัว แล้วนำไปใส่ในกล่องและถุงที่เราจะเป็นผู้ประกอบเอง เพียงเท่านี้ เราก็ได้ช็อกโกแลตแสนอร่อยที่เราทำด้วยตัวเองแล้ว สำหรับเวิร์คช็อปทำช็อกโกแลตโซนนี้จะมีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมคนละ 1,700 เยน แต่บอกได้ว่าจะเป็นกิจกรรมที่สนุก และเป็นประสบการณ์ที่น่าประทับใจอย่างแน่นอน

การเดินทางและข้อมูลต่างๆ 

แนะนำกันมาขนาดนี้ ทุกคนคงจะเริ่มสนใจแล้วใช่ไหมล่ะ สำหรับการเดินทางมาที่ Royce’ cacao & chocolate town แห่งนี้ ก็บอกได้เลยว่าสะดวกสบายเอามากๆ เพียงแค่นั่งรถไฟสาย JR Gakuen-Toshi Line (หรืออีกชื่อว่า Sasshō Line) มาลงที่สถานี Royce’ Town Station โดยใช้เวลาประมาณ 40 นาทีจาก JR Sapporo จากนั้นเดินต่ออีกประมาณ 7 นาทีก็ถึงโรงงานแห่งนี้ หรือสำหรับใครที่ขี้เกียจเดิน ที่นี่ก็มีรถชัตเติ้ลบัสบริการฟรีจากสถานีจนถึงโรงงานด้วยนะ เรียกได้ว่าสะดวกสุดๆ 

และในส่วนของค่าเข้า เวลาเปิดปิด ไปจนถึงข้อมูลอื่นๆ เราก็ได้รวบรวมมาให้ทุกคนแล้ว สามารถดูทางนี้ได้เลย

ROYCE’ CACAO&CHOCOLATE TOWN

ค่าเข้าชม : 1,200 เยน, เด็ก (4-15 ปี) 500 เยน เด็กเลิก (อายุน้อยกว่า 3 ปี)  รับชมฟรี
เวลาให้บริการ : 10.00 – 17.00 น. (เข้าชมกลุ่มสุดท้าย 15.00 น.)
ที่อยู่ : 1-1 ROYCE’ Town,Tobetsu, Ishikari-gun, Hokkaido 061-3770
โทรศัพท์ : 0570-055-612 (10:00-17:00)
แผนที่  : https://maps.app.goo.gl/cPJNZkGGDsCMjNQW8 

สำหรับใครที่เป็นแฟนคลับแบรนด์ช็อกโกแลตแสนอร่อยแห่งนี้ก็แน่นอนอยู่แล้วว่าไม่ควรพลาด หรือสำหรับสำหรับคนทั่วไป เราก็มั่นใจว่าทุกคนจะสามารถสนุกและได้ประสบการณ์ดีๆ กลับไปอย่างแน่นอน